Lagi mencari inspirasi resep begedel kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal begedel kentang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Deep fry potatoes till golden brown and cooked. Using a food processor, to mash the potatoes. Put the mashed potato in a mixing bowl, mixing in chopped dried shrimps, fried shallots, chopped parsley leaves, salt and pepper, mix well.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari begedel kentang goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan begedel kentang goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan begedel kentang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Begedel kentang goreng memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Begedel kentang goreng:

1. Gunakan 5 buah kentang
2. Siapkan Daun bawang seledri (optional)
3. Sediakan 4 buah bawang merah
4. Ambil 3 buah bawang putih
5. Siapkan 1 butir telur
6. Gunakan Penyedap rasa
7. Sediakan Garam

Gaul kentang dan daging tadi bersama daun sup, daun bawang, bawang goreng, sedikit serbuk lada hitam dan juga garam secukupnya. Buang kulit kentang, bersihkan dan hiris. Goreng sehingga masak, angkat dan toskan. Sebenarnya, kalau taknak kentang ni hancur time kita goreng dia, saya akan simpan sekejap dalam fridge sekitar dua jam.

Langkah-langkah membuat Begedel kentang goreng:

1. Kupas kentang kemudian potong-potong dan bersihkan dengan air
2. Panaskan minyak goreng setelah panas masukkan ken tang goreng sampai matang dan tiriskan.
3. Kemudian kentang dihaluskan dan berikan bumbu (bawang merah, bawang putih di goreng dulu biar nggak bau langu), garam dan daun bawang selidri yg sudah di potong kasar.
4. Kemudian aduk dan masukkan kuning telur nya aja (yg sisanya putih telur untuk adonan pada saat di goreng).kemudian cetak dng sendok setelah itu diamkan di kulkas (optional) biar bentuknya kenyal dan gampang di goreng.
5. Setelahh itu goreng begedel nyaa dengan adonan telur putih dan goreng sampai matang. Jika sudah begedel siap di hidangkan..semoga bermanfaat mom

Jadi bila kita nak goreng begedil tu, taklah lembik atau lembut sangat. Lagi satu, masa kita bentukkan dia, tekan kuat sikit biar padat dan tak cepat hancur. Saya membuat penambahan dalam resepi begedil ni dengan menambah bawang putih dan bawang besar. Ada sedikit kelainan dari begedil kentang biasa. Teknik supaya bergedil tidak pecah ialah jangan dibalikkan begedil sehingga ia betul-betul garing.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat begedel kentang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!