Resep Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras, Lezat Sekali

Anthony Greene   03/11/2020 10:17

Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras
Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras

Sedang mencari ide resep kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep kue mangkok mirip dengan kue apem namun tetap berbeda ya. Kue mangkok apabila dibuat dengan tepat akan mekar pada ujungnya yang mana Kue mangkok kini tidak perlu menunggu saat Imlek baru kita temui, jaman sekarang banyak sekali dan mudah kita temukan di pasar tradisional. Resep Kue Apem Kukus Mekar Tepung Beras - Kue yang empuk dan lembut ini adalah kue basah tradisional yang terbuat dari tepung beras sebagai bahan utamanya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue mangkok tidak mekar / apem tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras:
  1. Sediakan 150 g gula pasir
  2. Sediakan 250 ml air
  3. Sediakan 100 g tape singkong, haluskan
  4. Ambil 150 g tepung beras
  5. Ambil 35 g tepung terigu protein sedang
  6. Sediakan 1 sdt ragi instant
  7. Siapkan 1 sdt baking powder
  8. Ambil pewarna makanan
  9. Sediakan daun pandan
  10. Sediakan cetakan sakura

Mudah dan simpel, tapi hasilnya mekar sempurna. Lengkap juga dengan tips, apabila hasilnya bantet. Jika tidak kebagian saat membelinya, kamu bisa buat sendiri dengan resep sebagai berikut. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras:
  1. Rebus air dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih.
  2. Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu.
  3. Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT, aduk rata, dan tidak bergerindil.
  4. Tambahkan ragi instan, aduk rata.
  5. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit. Adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat.
  6. Tambahkan baking powder, aduk rata hingga buih menghilang.
  7. Oles cetakan dengan minyak.
  8. Panaskan kukusan dengan api sedang, hingga beruap.
  9. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Aduk rata. Tuang ke dalam cetakan dan kukus selama 25 menit. Tutup kukusan dilapisi dengan lap supaya uap air tidak menetes. Lalu angkat dan sajikan.

Jika semua sudah tercampur aduk sampai merata, pastikan tidak ada yang masih menggrindil lagi. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa. Ngomongin masalah cara membuatnya, sebenarnya kue apem ini tidak sulit kok. Bahan baku kue apem juga terbilang sangat sederhana, pas banget. Kue Mangkok Tepung Beras Mekar Lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Tidak Mekar / Apem Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved