Resep Soto Daging Bening Khas Solo, Menggugah Selera

Evan Vega   17/09/2020 03:50

Soto Daging Bening Khas Solo
Soto Daging Bening Khas Solo

Sedang mencari ide resep soto daging bening khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bening khas solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging bening khas solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging bening khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Soto pasti anda pernah mencoba kuliner yang satu ini namun bagaimana dengan Soto Gobyos, pasti anda penasaran. di Sukoharjo Jawa Tengah Soto Gobyos yang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging bening khas solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Bening Khas Solo menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Bening Khas Solo:
  1. Ambil Bahan:
  2. Sediakan 250 gr daging sapi
  3. Gunakan 1 batang serai,geprek
  4. Sediakan 1 daun salam
  5. Gunakan 3 daun jeruk
  6. Sediakan 2 ruas jari jahe
  7. Siapkan Sejempol lengkuas
  8. Ambil 2 buah tomat
  9. Sediakan Bawang putih goreng
  10. Ambil Bumbu Halus:
  11. Siapkan 8 butir bawang merah
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 sdt merica
  14. Sediakan Bahan pelengkap:
  15. Siapkan Bawang goreng
  16. Gunakan Daun bawang,iris tipis
  17. Gunakan Tauge
  18. Sediakan Jeruk nipis
  19. Gunakan Sambal

Soto kwali merupakan salah satu kuliner khas Solo. Kata "kwali" berasal dari nama wadah bejana yang terbuat dari tanah liat, yang secara tradisional masih digunakan untuk memasak kuliner ini. Soto berkuah bening ini menggunakan potongan daging sapi yang biasanya berasal dari bagian sengkel. Soto ayam khas Solo juga biasa disebut dengan Soto Gading atau Soto Kwali.

Langkah-langkah membuat Soto Daging Bening Khas Solo:
  1. Cuci bersih daging,potong kotak.Masak daging dengan serai,daun salam,daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga daging empuk empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
  3. Tuang dalam rebusan daging tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk sesuai selera.Jangan lupa test rasa. Terakhir masukkan tomat dan bawang putih goreng. Aduk rata matikan api.
  4. Sajikan bersama nasi putih dan bahan pelengkap.

Jika soto ayam bening khas Solo adalah dengan tampilan kuah beningnya, lain cerita dengan soto ayam khas Madura. Soto ayam yang satu ini identik dengan bawang putih goreng di atasnya. Resep dan cara memasak soto khas beberapa daerah di Indonesia. tirto.id - Soto merupakan makanan yang banyak digemari seluruh kalangan di Indonesia. Selain kuahnya yang lezat, soto memiliki cita rasa rempah yang kuat. Setiap daerah memiliki kekhasan masing-masing dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Bening Khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved