Resep Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras yang Menggugah Selera

Aaron Delgado   28/08/2020 19:44

Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras
Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras

Anda sedang mencari inspirasi resep kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Kue Apem Mangkok Resep Kuno. Resep kue mangkok mirip dengan kue apem namun tetap berbeda ya. Kue mangkok apabila dibuat dengan tepat akan mekar pada ujungnya yang mana Kue mangkok kini tidak perlu menunggu saat Imlek baru kita temui, jaman sekarang banyak sekali dan mudah kita temukan di pasar tradisional.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok tidak mekar/apem tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras:
  1. Gunakan 150 gr gula pasir
  2. Gunakan 250 ml air
  3. Sediakan 100 gr tape singkong dihaluskan
  4. Ambil 150 gr tepung beras
  5. Sediakan 35 gr tepung terigu protein sedang
  6. Gunakan 1 sdt ragi instan
  7. Siapkan 1 sdt Baking Powder
  8. Ambil pewarna makanan
  9. Siapkan daun pandan
  10. Siapkan cetakan sakura (saya pakai cetakan bentuk hati)

Resep Apem atau kue mangkok terigu oleh Lulun Praptini. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Jika semua sudah tercampur aduk sampai merata, pastikan tidak ada yang masih menggrindil lagi. Cara membuat Kue Apem Putih - Kue manis dengan komposisi bahan sederhana dan gampang sekali dibuat adalah kue apem.

Langkah-langkah membuat Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras:
  1. Rebus air dengan gula sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih
  2. Campur tape yang sudah dihaluskan dengan tepung beras dan tepung terigu
  3. Tuang air gula selagi hangat, campur sampai tidak bergerindil
  4. Tambahkan ragi instan
  5. Tutup Adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit, adonan akan mengembang 2x lipat dan berbuih.
  6. Tambahkan baking powder, aduk rata sampai buih menghilang
  7. Oles cetakan dengan minyak
  8. Panaskan kukusan dengan api sedang, hingga beruap
  9. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna tiap bagian sesuai selera, tuang ke dalan cetakan, kukus selama 25 menit. Karena kue apem saya dua warna, kukus satu lapis warna terlebih dulu selama 10 menit baru dituang warna lainnya. Tutup kukusan dengan lap agar air tidak menetes ke adonan kue. Angkat dan sajikan
  10. Tips: kalau ngukusnya ngantri, sebaiknya adonan jangan dituang dulu ke cetakan karena akan muncul buih lagi dan akibatnya pori-pori kue apem terlalu besar-besar dan kurang cantik 😆

Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus. Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air. Mudah dan simpel, tapi hasilnya mekar sempurna. Lengkap juga dengan tips, apabila hasilnya bantet. Jika tidak kebagian saat membelinya, kamu bisa buat sendiri dengan resep sebagai berikut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved