Sedang mencari ide resep chicken geprek sambal bawang matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken geprek sambal bawang matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken geprek sambal bawang matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken geprek sambal bawang matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken geprek sambal bawang matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Geprek Sambal Bawang Matah menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Geprek Sambal Bawang Matah:

1. Siapkan ayam
2. Gunakan telur
3. Siapkan tepung racik
4. Gunakan (aku pakai tepung sajiku, boleh merk lain yaa moms)
5. Sediakan Minyak goreng
6. Siapkan Sambal :
7. Sediakan cabai keriting
8. Sediakan bawang putih
9. Sediakan Garam
10. Ambil Gula pasir
11. Sediakan Terasi

Langkah-langkah menyiapkan Chicken Geprek Sambal Bawang Matah:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, dan rebus setengah matang agar lemaknya terbuang.
2. Tiriskan ayam yg sudah direbus tadi, kocok lepas telur dan balur ayam ke dalam telur, lalu balur kembali ke tepung sajiku kering cubit cubit agar tepung menempel.
3. Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, angkat lalu tiriskan.
4. Saatnya buat sambal, ulek cabai sampai halus dg sejuput garam gula dan terasi.
5. Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih yg sdh dikupas, goreng sebentar lalu ulek kembali dg cabai tadi, setelah halus tuang 3sendok minyak panas hasil goreng td ke sambal tata dan sajikan dg lalap timun.
6. Jangan lupa nasi hangatnya hihi, taraaa.. Chicken geprek sambal bawang matah siap dieksekusi.. Yg ga suka pedas bisa disesuaikan cabai nya yah, Hapoy cooking moms❤

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Geprek Sambal Bawang Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!