Lagi mencari ide resep lele selimut kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele selimut kremes yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele selimut kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lele selimut kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele selimut kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Selimut Kremes memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Selimut Kremes:

1. Siapkan 500 gr lele segar bersihkan
2. Sediakan Secukupnya jeruk nipis
3. Ambil Bumbu halus rendaman lele :
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
6. Ambil 1 ruas kunyit
7. Gunakan Secukupnya garam
8. Ambil Bahan kremes :
9. Gunakan 10 sdm tepung tapioka
10. Siapkan 5 sdm tepung beras
11. Sediakan 1 butir telur
12. Sediakan secukupnya Penyedap
13. Siapkan secukupnya Air

Cara membuat Lele Selimut Kremes:

1. Bersihkan lele, lumuri dengan jeruk nipis, cuci lagi sampai bersih
2. Lumuri lele dengan bumbu halus, diamkan 10 menit supaya bumbu merasap, lalu goreng setengah matang, sisihkan
3. Campur semua bahan kremes, aduk sampai tidak ada yang menggerindil. Tambahkan air sampai encer banget.
4. Masukkan bahan kremes ke dalam botol air mineral yang tutupnya telah di kasih lubang (saya pakai wadah minum anak bungsu saya yang ada pegangannya dan ada 3 bolong di atasnya)
5. Panaskan minyak, tuang bahan kremesan ke wajan dengan jarak 10-20 cm
6. Kecilkan api. Setelah bahan kremesan setengah kering, masukkan lele di tengah-tengah kremesan. Lalu selimuti seluruh badan lele dengan kremesan
7. Biarkan sampai kremesan matang dan renyah
8. Angkat dan lele berselimut kremes siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Selimut Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!