Resep Apem Mekar (Kue Mangkok), Lezat Sekali

Lloyd Armstrong   07/12/2020 13:22

Apem Mekar (Kue Mangkok)
Apem Mekar (Kue Mangkok)

Sedang mencari ide resep apem mekar (kue mangkok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem mekar (kue mangkok) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Channel Masakan Sederhana Sehari hari, kue basah, kue kering, camilan dan aneka minuman segar. Jika Anda suka dengan channel ini silahkan LIKE, SHARE dan Resep yang kami sajikan ini dijamin anti gagal yang menghasilkan kue mangkok merekah, kue mangkok mekar, kue mangkok mekrok. Kue Apem Lembut Dan Mekar Cara Mudah Membuat Kue Apem Mekar Resep Kue Apem Tepung Beras. resep bunda yustin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem mekar (kue mangkok), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem mekar (kue mangkok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah apem mekar (kue mangkok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Mekar (Kue Mangkok) menggunakan 9 bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Mekar (Kue Mangkok):
  1. Gunakan 150 gr gula pasir
  2. Sediakan 250 ml air
  3. Sediakan 150 gr tepung beras
  4. Siapkan 30 gr tepung terigu serbaguna
  5. Gunakan 100 gr tape, lumatkan
  6. Gunakan 1 sdt ragi instant
  7. Sediakan 1 sdt baking powder
  8. Siapkan Secukupnya pewarna makanan
  9. Ambil 2 lembar daun pandan, utk air kukusan

Kue apem merupakan resep kue tradisional yang biasanya muncul pada awal maupun akhir bulan puasa sebagai pertanda akan memasuki bulan puasa romadhlon. Namun pada kali ini kita akan … Cara Membuat Kue Apem Mangkok Pandan. Apem Kukus Mekar Tanpa Tape Lezat Mudah Di Jamin Berhasil. Cara Membuat Kue Mangkok Mekar Merekah Anti Gagal Takaran Gelas.

Langkah-langkah menyiapkan Apem Mekar (Kue Mangkok):
  1. Masak air + gula hingga gula larut (tidak perlu sampai mendidih), sisihkan hingga hangat
  2. Campur tepung beras + terigu + tape, masukkan air gula, aduk rata perlahan hingga tercampur rata dan tidak bergerindil
  3. Masukkan ragi, aduk rata, tutup dg kain/serbet, diamkan selama 30 menit
  4. Panaskan kukusan beserta cetakan apem (cetakan tidak perlu dioles apapun)
  5. Setelah 30 menit, masukkan baking powder, aduk rata perlahan hingga buih hilang
  6. Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera
  7. Tuang adonan ke dalam cetakan yg telah dipanaskan hingga penuh, kukus dg api besar selama 20 menit
  8. Keluarkan dr cetakan setelah dingin, sajikan
  9. Empuuuk & yummy.. 😘
  10. 🍭note:🍭
  11. Pastikan ragi aktif (tes dg dilarutkan dlm air hangat + gula. Jika berbuih, berarti ragi aktif)
  12. Pastikan baking powder aktif dan Jika adonan harus antri, lebih baik gunakan Baking Powder Double Acting
  13. Kukusan harus full uap dan cetakan apem juga ikut dipanaskan sebelum dituang adonan
  14. Jika adonan harus antri, biarkan adonan tetap dalam wadah (jangan tuang ke cetakan)
  15. Sebelum tuang adonan ke cetakan, aduk perlahan dan pastikan tidak ada buih lagi
  16. Kukus dg API BESAR dan jangan buka tutup pengukus selama proses mengukus
  17. Beri jarak yg cukup antara cetakan agar sirkulasi uap panas tersebar dg baik
  18. Lapisi tutup pengukus dg kain/serbet agar uap air tidak menetesi kue

Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Subscribe. Merdeka.com - Apem, kue sederhana yang melekat erat dengan tradisi kuliner di Jawa. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan. Bila Anda berniat untuk menyajikan kue apem saat syukuran atau kenduri, tak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri. Apem Kukus Mekar Tanpa Tape Lezat Mudah Di Jamin Berhasil.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Mekar (Kue Mangkok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved