Langkah Mudah untuk Membuat Udang goreng crispy yang Bikin Ngiler

Verna Bowen   07/09/2020 01:22

Udang goreng crispy
Udang goreng crispy

Sedang mencari inspirasi resep udang goreng crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Udang Goreng Tepung Crispy Tanpa Telur. Kadang baru saja saya masuk rumah, anak-anak minta dibuatin udang goreng. Eh sudah dulu curcolnya, berikut saya akan sampaikan resep udang goreng tepung crispy.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang goreng crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng crispy:
  1. Siapkan udang basah ukuran sedang
  2. Gunakan bawang putih
  3. Sediakan merica
  4. Ambil garam
  5. Siapkan kaldu bubuk
  6. Ambil Tepung terigu
  7. Gunakan Tepung panir
  8. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Biasanya meski di luarnya renyah dan krispy, rasa pisang di dalamya. Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Kupas kulit udang tapi biarkan ekornya. Kerat punggung udang & buang arteri hitam dipunggung.

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng crispy:
  1. Bersihkan udang, kupas kulitnya dan potong kaki dan kumisnya. Belah punggung udang dan keluarkan isinya. Lumuri dgn garam aduk aduk. Kemudian cuci lagi dengan air sampai bersih dan tiriskan.haluskan 2 siung bawang putih, 1/2 sdt garam, lumuri udang dan marinasi lbh kurang 15 menit.
  2. Siapkan bahan pencelup. Masukkan 4 sdm terigu, 1 sdm maizena, 1/2 sdt merica dan 1/2 sdt kaldu bubuk. Larutkan sampai agak kental dan tidak terlalu cair.
  3. Siapkan di wadah terpisah, tepung terigu dan tepung panir. Ambil udang yg sdh dimarinasi. Gulingkan pada wadah terigu, kemudiang celupkan ke adonan pencelup, terakhir gulingkan di tepung panir sampai rata. Kemudian sisihkan. Lakukan sampai selesai. Dan simpan di freezer minimal 30 menit ya biar panir nya nempel.
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng udang dgn minyak panas dan api kompor cenderung kecil, agar udang nya matang sampai kedalam. Goreng sampai warna keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan cocolan sauce dan mayonaise. Selamat mencoba.

Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. Udang crispy super crunchy ini wajib banget kamu stok di rumah. Olahan udang kering yang digoreng dengan bumbu buatan rumahan dengan rasa gurih. Ya, udang goreng tepung adalah salah. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved