Resep Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah, Lezat

Mildred Perez   27/10/2020 20:49

Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah
Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah

Lagi mencari inspirasi resep kue apem tepung beras gula merah mekar merekah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem tepung beras gula merah mekar merekah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem tepung beras gula merah mekar merekah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue apem tepung beras gula merah mekar merekah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue apem tepung beras gula merah mekar merekah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah:
  1. Siapkan 150 gr tepung beras
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Ambil 1 blok / 110gr gula merah
  4. Gunakan Daun pandan
  5. Sediakan 65 ml santan instan
  6. Gunakan 200 ml air
  7. Sediakan 6 gr ragi instan
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt baking powder
  10. Sediakan Topping:
  11. Ambil 1/2 bh Kelapa parut (yang mudaan supaya enak)
  12. Siapkan Sedikit Garam
Cara menyiapkan Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah:
  1. Sisir gula jawa. Lalu, Rebus gula jawa, air, santan, garam dan air sampai gula larut. Saring
  2. Campur tepung terigu, tepung beras, ragi dan baking powder. Aduk sampai licin mulus. Saring kalau diperlukan. Lalu tutup kain, diamkan 35-45menit
  3. Sementara didiamkan, campur toping kelapa parut dan garam, lalu kukus 10menit aja
  4. Setelah didiamkan, hasilnya akan kaya gini👇
  5. Cetakan aku olesi minyak dikit. Cetak
  6. Kukus, api besar (sudah harus mendidih, supaya mekar). Kukus 15-20menit
  7. Sajikan dengan kelapa parut ya
  8. Ini hasilnya, lembut, berongga, empuk. Tutorial buat aku upload di youtube channel: rency christi. Thank you

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue apem tepung beras gula merah mekar merekah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved