Lagi mencari inspirasi resep kue apem mekar/ mangkok mekar tanpa tape/ apam tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem mekar/ mangkok mekar tanpa tape/ apam tepung beras yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Mangkok Tape atau apem tepung beras ala shanty resep dari juliana edward bunda mekar dan lembut. Setelah saya perlihatkan hasil langsung ada yang. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem mekar/ mangkok mekar tanpa tape/ apam tepung beras, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue apem mekar/ mangkok mekar tanpa tape/ apam tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue apem mekar/ mangkok mekar tanpa tape/ apam tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras:

1. Gunakan 125 gram Tepung beras
2. Sediakan 65 gram Tepung terigu
3. Siapkan 250 ml santan (Santan kental 65 ml +air)
4. Sediakan 100 gram Gula
5. Sediakan 1/2 sdt fermipan
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Siapkan secukupnya Pewarna makanan

Masukkan tepung beras serta tepung terigu, aduk semuanya hingga merata menggunakan tangan. Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga semua adonan berubah menjadi cair, kemudian aduk merata. Kue mangkok tepung beras adalah kue jajanan tradisional yang bahannya terbuat dari tepung beras, tepung terigu , tape singkong dan gula yang dimasak dengan cara dikukus. Disebut kue mangkok karena bentuknya seperti mangkok dan mekar pada ujungnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras:

1. Siapkan semua bahan. Masak santan hingga panas dan masukan gula, aduk hingga gula meleleh. Diamkan hingga hangat.
2. Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi fermipan ke dalam baskom. Aduk rata. Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit air santan yg sudah hangat, sambil terus di aduk
3. Aduk terus sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup baskom dengan kain lap atau penutup apapun kurang lebih 30 menit.
4. Apabila sudah muncul gelembung2 kecil maka adonan sudah bereaksi dengan ragi. Aduk adonan dan masukkan baking powder. Masukkan pewarna makanan secukupnya
5. Jangan lupa Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga penuh. Kukus selama kurang lebih 20 menit.
6. Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Kue apem siap disajikan
7. Tips Penting.. (1)Agar bisa merekah sempurna jangan lupa sebelum mengukus adonan, kukusan harus sudah dipanaskan sampai beruap terlebih dahulu. (2)Pastikan ragi dan baking powder masi fresh. (3)Tidak perlu mengoles cetakan dengan minyak. (4)Adonan di isi penuh ke cetakan.

Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Olahan dari tepung beras dapat kamu kreasikan. Kue Mangkok Beras, sudah tentu kue ini terbuat dari tepung beras donk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!