Bagaimana Menyiapkan Apem Tape Kukus (mekar & lembut) yang Lezat

Beatrice Underwood   25/09/2020 03:56

Apem Tape Kukus (mekar & lembut)
Apem Tape Kukus (mekar & lembut)

Lagi mencari inspirasi resep apem tape kukus (mekar & lembut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem tape kukus (mekar & lembut) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem tape kukus (mekar & lembut), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem tape kukus (mekar & lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem tape kukus (mekar & lembut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Apem Tape Kukus (mekar & lembut) memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem Tape Kukus (mekar & lembut):
  1. Sediakan 100 gram Tape Singkong
  2. Siapkan 140 gram Gula Pasir
  3. Ambil 150 gram Tepung Beras
  4. Siapkan 30 gram Tepung Terigu
  5. Ambil 1 sdt Ragi
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Ambil 270 ml Air (50 g Santan Instan + Air)
  8. Ambil Perisa makanan Coklat, Hijau, Strowbery
Langkah-langkah membuat Apem Tape Kukus (mekar & lembut):
  1. Panaskan air, gula dan garam, jangan sampai mendidih. Yang penting gula larut.
  2. Haluskan tape, lalu masukkan tepung beras dan tepung terigu.
  3. Masukkan air sambil diaduk rata, sampai tidak ada yang bergerindil. (Untuk memastikan tidak ada yg bergerindil saya saring adonan).
  4. Masukkan ragi lalu aduk rata. Tutup adonan selama 30menit sampai berbuih.
  5. Aduk sebentar untuk menghilangkan buih. Lalu bagi menjadi 3 bagian lalu beri warna.
  6. Panaskan panci, lalu tuang dalam cetakan bisa satu warna aja,, bisa juga dikombinasi warnanya. (saya pakai cetakan kue talam jadi 18 buah).
  7. Kukus selama 10 menit, jangan lupa tutup panci dialasi serbet agar uap air tidak menetes pada adonan.
  8. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Tape Kukus (mekar & lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved