Bagaimana Membuat Brokoli Bakso Sambel Matah, Sempurna

Derek Evans   18/09/2020 02:42

Brokoli Bakso Sambel Matah
Brokoli Bakso Sambel Matah

Anda sedang mencari ide resep brokoli bakso sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli bakso sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Brokoli Bakso Sambel Matah enak lainnya. Dengan sensasi rasa pedas dari sambal matah, menikmati bakso goreng menjadi luar biasa enaknya! Nikmat gurih dan kriuknya bakso goreng ditambah dengan perpaduan pedas segarnya sambal matah, dijamin deh bikin kamu ketagihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli bakso sambel matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brokoli bakso sambel matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brokoli bakso sambel matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brokoli Bakso Sambel Matah memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brokoli Bakso Sambel Matah:
  1. Siapkan 1 buah Brokoli
  2. Gunakan 10/15 Bakso kemasan isi
  3. Siapkan 1 tangkai daun bawang (optional)
  4. Ambil Sambel
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 siung bawang putih
  7. Ambil 7 cabai rawit dower
  8. Sediakan 3 cabai merah
  9. Sediakan 1 Jeruk nipis
  10. Ambil 3 daun jeruk
  11. Ambil 1 sereh (ambil putihnya)
  12. Siapkan Minyak, garam (secukupnya)

Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini.

Cara membuat Brokoli Bakso Sambel Matah:
  1. Potong dan cuci brokoli dan daun bawang lalu di siram air panas atau di rebus. Potong dan cuci bakso jadi 4 bagian atau sesuai selera, lalu di rebus atau di goreng.
  2. Di potong - potong bahan sambel setelah selesai di potong panaskan minyak lalu setelah itu campurkan ke bahan sambel masukan jeruk nipis dan garam lalu koreksi rasa. Jika di rasa cukup di lidah saatnya di campurkan dengan bahan2 lain.
  3. Di platting deh… brokoli di tatas cantik lalu di susul bakso dan di siram dengan sambel matah. Wah endes beneeeerrr

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Dapat pula membuat kreasi resep sambel matah sesuai dengan keinginan dan berbagai macam bahan yang tersedia. Di Bali sendiri, sambel matah disebut dengan "be pasih mesambel matah" , yang mempunyai arti ikan laut yang didampingi dengan sambel mentah. Jenis sambal apa saja yang paling kamu sukai?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brokoli bakso sambel matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved