Bagaimana Menyiapkan Bakso Udang Anti Gagal

Marvin Barber   15/08/2020 21:15

Bakso Udang
Bakso Udang

Anda sedang mencari ide resep bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Udang:
  1. Gunakan 200 gr udang, haluskan
  2. Siapkan 50 gr ayam Fillet, Haluskan
  3. Gunakan 1 buah putih telur
  4. Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
  5. Ambil 1 tangkai daun bawang
  6. Gunakan 4-5 sdm tapioka
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Gunakan secukupnya Air es

Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Rasanya juga tidak kalah enak dan sedap. Rasa kenyal dari daging sapi pilihan serta aroma udang yang menjadi ciri khas tersendiri dari bakso tersebut. Tak hanya itu, daging udang yang gurih dan lembut menjadi menu andalan bagi pecinta bakso..

Cara menyiapkan Bakso Udang:
  1. Campur semua bahan, kecuali tapioka, menggunakan food processor (sy pake blender).Lalu masukan tapioka Aduk rata.
  2. Didihkan air. Bentuk bulat2 adonan dengan cara mengepal2kan tangan, dibantu sendok untuk membulatkannya. Lalu masukan dalam air mendidih.masak hingga bakso mengapung tanda sudah cukup matang.
  3. Masukan bakso yg sudah matang td kedalam air es sebentar saja.lalu tiriskan. Awet dlm freezer jika untuk stok amunisi makanan ya 😁. Kalau sy langsung dibikin sop bakso udang.siap sajikan.

Cara Membuat Bakso Udang - Sebelum mesinbakso.id menjabarkan tentang cara membuat bakso udang, saatnya mesinbakso.id jabarkan tentang definisi bakso. Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia. Hal ini ditunjukkan dari istilah 'bakso' berasal dari kata Bak-So, dalam Bahasa Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging giling'.. Jual Bakso Udang berkualitas & terlengkap dengan daftar harga terbaru di Tokopedia. Belanja di Tokopedia aman & nyaman.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved