Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ceker Bakso Kecap Pedas, Sempurna

Joshua Cunningham   29/08/2020 07:20

Ceker Bakso Kecap Pedas
Ceker Bakso Kecap Pedas

Sedang mencari ide resep ceker bakso kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker bakso kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ceker Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Bakso kecap pedas manis enak lainnya! Tak hanya tersaji bersama mi bakso ataupun saat bersantap dim sum, resep ceker yang satu ini berbeda dengan lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bakso kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker bakso kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker bakso kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Bakso Kecap Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Bakso Kecap Pedas:
  1. Gunakan 1 kg Ceker Ayam
  2. Ambil 2 lbr Daun Salam
  3. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
  4. Siapkan 2 btg Sereh (Geprek)
  5. Ambil 2 siung Bawang Putih (Geprek)
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Gunakan Bumbu Halus
  8. Ambil 5 siung Bawang Merah
  9. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  10. Siapkan 1 btr Kemiri
  11. Sediakan 1 ruas Jahe, Kunyit dan Lengkuas
  12. Siapkan 6 bh Cabe Keriting
  13. Ambil 10 bh Cabe Rawit Merah
  14. Gunakan Bahan Lainnya
  15. Siapkan 10 btr Bakso Daging Sapi
  16. Gunakan 5 sdm Kecap Manis
  17. Siapkan 3 sdm Gula Merah (Iris halus 1 bh Gula Merah)
  18. Ambil Secukupnya Garam & Kaldu Jamur bubuk

Nah, berbicara tentang ceker ayam pedas, saat ini sajian yang satu ini banyak digemari. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa.

Langkah-langkah membuat Ceker Bakso Kecap Pedas:
  1. Cuci bersih ceker buang kuku. Kemudian siapkan panci dan rebus ceker dengan air mendidih selama 2 menit kemudian buang air rebusan dan cuci ceker dengan air mengalir. Kemudian rebus kembali ceker dan masukkan bahan lain (daun salam, daun jeruk, sereh, bawang putih & garam) selama 15 menit atau sampai empuk. Tiriskan ceker dan buang air rebusan.
  2. Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak sayur sampai harum, kemudian masukkan ceker dan bakso tumis hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air matang sebanyak 250ml. Aduk rata dan masak hingga air mendidih.
  3. Setelah air mendidih tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan.

Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon cocok dinikmati saat cuaca dingin. Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Resep Masak Ceker Ayam Kecap Pedas Manis yang Empuk. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Cara Membuat : Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Bakso Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved