Bagaimana Menyiapkan 14.Soto Ayam Lamongan #prRamadhan_PalingKaporit yang Menggugah Selera

Hilda Guerrero   24/11/2020 14:51

14.Soto Ayam Lamongan #prRamadhan_PalingKaporit
14.Soto Ayam Lamongan #prRamadhan_PalingKaporit

Lagi mencari ide resep 14.soto ayam lamongan #prramadhan_palingkaporit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 14.soto ayam lamongan #prramadhan_palingkaporit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14.soto ayam lamongan #prramadhan_palingkaporit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 14.soto ayam lamongan #prramadhan_palingkaporit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 14.soto ayam lamongan #prramadhan_palingkaporit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 14.Soto Ayam Lamongan #prRamadhan_PalingKaporit memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 14.Soto Ayam Lamongan #prRamadhan_PalingKaporit:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam,potong jd 2 bagian
  2. Sediakan 3 cm jahe geprek
  3. Gunakan 2 liter air
  4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 batang sereh,memarkan
  7. Sediakan 4 cm lengkuas,memarkan
  8. Gunakan secukupnya Garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Sediakan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 cm kunyit
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Sediakan 1/2 sdt merica butiran
  15. Gunakan Bubuk Koya :
  16. Gunakan Secukupnya Kerupuk udang
  17. Sediakan secukupnya Bawang putih goreng
  18. Gunakan Bahan Pelengkap :
  19. Gunakan secukupnya Touge,seduh air panas,tiriskan
  20. Ambil secukupnya Soun,seduh air panas tiriskan
  21. Gunakan secukupnya Kol,iris2
  22. Sediakan secukupnya Telur rebus
  23. Gunakan secukupnya Daun bawang seledri,iris halus
  24. Sediakan secukupnya Bawang goreng

Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda.

Langkah-langkah membuat 14.Soto Ayam Lamongan #prRamadhan_PalingKaporit:
  1. Rebus ayam dg jahe sampe mendidih,buang busamya
  2. Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas hingga harum dan bumbu matang,tuang bumbu kedalam rebusan ayam kemudian beri garam,gula pasir dan kaldu bubuk,masak lg hingga mendidih dan ayam matang,angkat ayam
  3. Goreng ayam hingga berkulit aja,angkat lalu suir2,sisihkan
  4. Bubuk koya : Haluskan kerupuk udang dan bawang putih goreng,bisa d blender atw di ulek,sisihkan
  5. Penyajian : Ambil mangkok masukan soun,touge,kol,suiran ayam,Siram dg kuah soto,beri bawang goreng,irisan daun bawang seledri telur rebus dan bubuk koya..beri sambal jika suka pedas..Siap di sajikan…
  6. Happy cooking

Soto lamongan memiliki kuah bening dan gurih. Soto lamongan menggunakan irisan daging ayam, bihun, dan kol sebagai isiannya. Soto ayam lamongan memang merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri. Soto ayam lamongan ini banyak sekali yang menjual dan mungkin bisa menjadi inspirasi anda untuk menjual soto lamongan dalam warung makan anda. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar, Sroto Sokaraja dan masih Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 14.soto ayam lamongan #prramadhan_palingkaporit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved