Sedang mencari inspirasi resep lele goreng sambal tomat matah dengan kremesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng sambal tomat matah dengan kremesan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal tomat matah dengan kremesan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng sambal tomat matah dengan kremesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele goreng sambal tomat matah dengan kremesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan:

1. Gunakan 10 lele ukuran sedang
2. Gunakan Marinasi lele
3. Sediakan 3-4 siung bawang putih
4. Sediakan 1 ruas jahe
5. Sediakan 1 ruas kunyit
6. Gunakan secukupnya Garam
7. Ambil Bahan Sambal
8. Siapkan 10 cabe rawit (me : suka pedes)
9. Ambil 1 buah tomat
10. Ambil 1 siung bawang putih digoreng sebentar
11. Ambil secukupnya Garam
12. Gunakan Minyak panas (bekas goreng bawang)

Cara menyiapkan Lele Goreng Sambal Tomat Matah dengan kremesan:

1. Haluskan semua bahan marinasi, lumuri kedalam lele secara merata tunggu sampai min 1 jam agar bumbu meresap
2. Goreng lele sampai lumayan kering dengan api besar (me : suka kering)
3. Untuk sambal haluskan semua bahan, lalu tambahkan minyak panas sedikit. Yang suka terasi bisa tambah terasi
4. Hidangankan bersama kremesan lebih mantap (step sudah diupload sebelumnya)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng sambal tomat matah dengan kremesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!