Resep Sup ayam bakso udang yang Bikin Ngiler

Lou Mason   09/11/2020 06:23

Sup ayam bakso udang
Sup ayam bakso udang

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam bakso udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam bakso udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam bakso udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Beberapa saran lainnya adalah menggunakan daging ayam dan udang dalam keadaan dingin, sehingga ini akan menjadikan isian bakso goreng terasa kenyal. Ya, inilah salah satu keunikan bakso goreng. Lihat juga resep Sop baso ayam udang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam bakso udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ayam bakso udang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam bakso udang:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan 2 buah wortel
  3. Siapkan 10 buah bakso udang (bisa diganti bakso yg lain)
  4. Siapkan 1 buah tomat sedang
  5. Sediakan 1 bawang putih geprek
  6. Sediakan 1 batang daun bawang dan seledri
  7. Sediakan Secukupnya garam dan merica bubuk
  8. Sediakan Bawang goreng untuk taburan
  9. Ambil 1 liter air

Bahannya sederhana, yakni udang, sayur-sayuran, dan jamur atau kacang. Kuahnya sendiri terasa gurih karena berupa percampuran antara kaldu udang dan beberapa bumbu. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Hasil dari bakso udang ini enak loh, sama-sama sedap sama seperti bakso daging sapi dan juga bakso daging ayam.

Langkah-langkah membuat Sup ayam bakso udang:
  1. Potong ayam kecil-kecil
  2. Potong wortel sesuai selera
  3. Siapkan air 1 liter lalu rebus ayam sampai setengah matang
  4. Masukan wortel dan bawang putih geprek
  5. Masukan lagi bakso nya lalu tomat yg dipotong2, daun bawang dan seledri.
  6. Tambahkan garam dan merica bubuk
  7. Jika sudah matang koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng

Bakso udang bisa menjadi sajian seafood sederhana jika memang sedang bosan membuat masakan udang yang begitu saja. Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso,. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam bakso udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved