Sedang mencari ide resep lele goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng kremes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Kremes memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Goreng Kremes:
Gunakan 1 kg lele segar (10 ekor)
Sediakan 1 bungkus tepung bumbu instan
Siapkan 2 sdm tepung terigu
Gunakan 1/4 sdt baking powder
Siapkan 1/2 sdt garam
Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Ambil secukupnya Air untuk melarutkan tepung
Ambil Minyak untuk menggoreng
Ambil Bumbu rendaman ikan
Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
Sediakan 1/2 adt ketumbar bubuk
Sediakan 5 siung bawang putih, haluskan
Cara menyiapkan Lele Goreng Kremes:
Siapkan semua bahan. Rendam ikan dengan bumbu rendannya. Sisihkan.
Campur jadi satu, tepung bumbu instan, tepung terigu, baking powder, garam dan kaldu bubuk. Beri air hingga menjadi larutan tepung yang kental sedang.
Masukan ikan lele, pada larutan tepung, hingga seluruh tubuh ikan.
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga kering. Lakukan sampai semua ikan habis tergoreng.
Setelah semua ikan tergoreng. Beri aedikit air pada larutan tepung (diencerkan sedikit). Dengan bantuan sendok, teteskan larutan tepung pada minyak panas. Hingga terbentuk kremesan. Goreng hingga garing. Angkat.
Tata ikan lele goreng tepung di atas piring. Sajikan Ikan Lele Goreng bersama kremesannya.
Ikan Lele Goreng Kremes, siap di sajikan. Selamat merecook….
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!