Lagi mencari inspirasi resep 120. sup wortel bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 120. sup wortel bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. sup wortel bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 120. sup wortel bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 120. sup wortel bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 120. Sup Wortel Bakso menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 120. Sup Wortel Bakso:

1. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang–iris serong
2. Sediakan 1 buah oyong–potong-potong
3. Gunakan 5 buah bakso daging sapi–iris tipis
4. Sediakan 1/4 siung bawang bombai–cincang kasar
5. Sediakan 2 siung bawang putih–iris
6. Gunakan 2 buah cabai merah besar–iris
7. Gunakan 300 ml air
8. Sediakan 1/2 sdm garam
9. Gunakan 1/4 sdt gula
10. Sediakan 3 sdm minyak sayur

Cara membuat 120. Sup Wortel Bakso:

1. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bawang putih hingga harum. Jika sudah harum dan layu, masukkan irisan bawang bombai dan cabai. Tumis sebentar.
2. Masukkan wortel dan tambahkan air 200 ml. Aduk, masak hingga wortel layu–kurang lebih 3 menit.
3. Jika wortel telah layu, masukkan semua bahan lainnya–oyong, bakso, garam dan gula serta jangan lupa air 100 ml. Masak hingga air sedikit berkurang, wortel dan oyong lembut. Koreksi rasa. Siap disajikan.
4. CATATAN: 1) Kenapa airnya dibagi menjadi dua? Sebab, jika air dituangkan semua di awal, nanti oyongnya tidak matang–karena oyong dimasukkan di bagian terakhir. 2) Untuk memasak sayuran ada baiknya jangan sampai terlalu matang dan bertekstur lembek, karena bisa jadi kandungan vitaminnya berkurang. 3) Untuk rasa asin dan manis, disesuaikan yaa.. Selamat mencoba resepnya:) Happy Cooking!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 120. Sup Wortel Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!