Sedang mencari inspirasi resep sop bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop bakso tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop bakso tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop bakso tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop bakso tahu menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop bakso tahu:

1. Siapkan 1 ikat Sawi hijau
2. Ambil 2 buah Wortel
3. Siapkan 5 buah Tahu kulit/tahu coklat
4. Siapkan 6 buah Bakso sapi
5. Gunakan 1 siung Bawang putih yang agak besar
6. Ambil sesuai selera Daun bawang seledri
7. Ambil 1 buah tomat kecil
8. Ambil Kaldu jamur 4 sendok teh/sesuai selera
9. Sediakan Garam 1 sendok teh/sesuai selera
10. Sediakan Lada halus 1 sendok teh/sesuai selera

Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah selara akhirnya munculah sup bakso tahu ini. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sop bakso tahu:

1. Potong potong sayuran seperti sawi dan wortel setelah itu cuci bersih
2. Untuk baksonya saya potong menjadi 4 bagian atau bisa tidak di potong sesuai selera, setelah di potong cuci bersih baksonya
3. Tahu kulit/tahu coklat di biarkan utuh
4. Potong potong daun bawang dan seledri untuk daun bawang di cuci bersih dulu sebelum di potong
5. Didihkan air di dalam panci, setelah air sudah mendidih masukkan bakso sapi terlebih dahulu walaupun bakso sudah matang saya selalu mematangkan bakso terlebih dahulu sebelum bahan yang lainnya agar lebih empuk setelah itu geprek bawang putih dan potong potong lalu masukkan ke dalam panci yang sudah ada baksonya tadi
6. Setelah bebarapa menit masukkan wortel tunggu sampai wortel empuk, masukkan tahu dan tomat yang sudah di potong memanjang menjadi 4 bagian.
7. Setelah di lihat tomat sudah agak layu, masukkan sawi hijau diamkan sebentar lalu masukkan bumbu seperti kaldu jamur, garam dan lada
8. Terakhir masukkan daun bawang seledri, cek rasa jika di rasa sudah cukup matikan kompor
9. Dan sop bakso tahu pun selesai 😀

Lihat juga resep Sup Tahu Telor (Menu Diet Sehat) enak lainnya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Lihat juga resep Sup bakso ikan kembang tahu enak lainnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop bakso tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!