Resep Buncis Bakso Bumbu Rujak yang Lezat

Harriet Boone   31/10/2020 13:41

Buncis Bakso Bumbu Rujak
Buncis Bakso Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep buncis bakso bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buncis bakso bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buncis bakso bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan buncis bakso bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tumis buncis bumbu kuning mix bakso enak lainnya. Tak hanya hadir di Bogor, bakso rujak juga hadir di Banyuwangi. Bumbu rujak di sini terbuat dari campuran kacang, petis udang, cabai, dan gula merah yang dihaluskan di atas cobek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat buncis bakso bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Buncis Bakso Bumbu Rujak memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buncis Bakso Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 3 genggam buncis
  2. Siapkan 10 butir bakso
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 cm lengkuas. Geprek
  6. Sediakan 5 butir asam jawa. Rendam sedikit air matang
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  9. Gunakan Bumbu Halus
  10. Sediakan sesuai selera Cabe kriting hijau
  11. Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
  12. Gunakan Cabe kriting merah sesuai selera (saya skip krn ga ada stok)
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Gunakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 cm kunyit
  16. Sediakan 3 butir kemiri
  17. Siapkan Bumbu pelengkap
  18. Siapkan 1/2 sdm garam
  19. Sediakan 3/4 sdm Royco ayam
  20. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  21. Ambil 1 sdm penuh gula jawa sisir

Kemudian dibakar hingga terbentuk lapisan karamel yang nikmat di permukaannya. Lihat juga resep Tumis buncis tahu toge enak lainnya. Cara Membuat Bumbu Tumis Buncis Bakso yang Enak dan Sedap Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Buncis Bakso. Langkah pertama yaitu, siangi buncis yang telah anda siapkan.

Cara membuat Buncis Bakso Bumbu Rujak:
  1. Siapkan semua bahan dan cuci sampai bersih. Potong2 buncis dan bakso.
  2. Siapkan bahan bumbu halus. Potong kecil2 kemudian blender dgn sedikit air putih.
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek.
  4. Masukkan irisan bakso, aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan irisan buncis aduk2 sampai tercampur dengan bumbu.
  5. Tambahkan kurleb 130 ml air. Masukkan gula jawa dan air asam jawa. Tambahkan garam, Royco, dan lada bubuk.
  6. Aduk aduk dan masak santai buncis sedikit layu. Tunggu sampai kuah sedikit susut. Koreksi rasa. Sajikan.

Setelah itu, ambil bakso yang telah anda siapkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Cara memasak: - Panaskan wajan dengan sedikit. Rujak manis dengan buah-buahan segar dan guyuran bumbu kacang memang enak. Apalagi kalau bumbunya punya rasa manis, asam, pedas, dan gurih yang pas.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buncis bakso bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved