Cara Gampang Membuat Es krim kacang hijau yang Bisa Manjain Lidah

Sarah Butler   05/07/2020 08:17

Es krim kacang hijau
Es krim kacang hijau

Lagi mencari inspirasi resep es krim kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Es Krim Kacang Merah. Rendam kacang merah semalaman, kemudian rebus hingga lunak, kemudian haluskan. Rebus susu dan kacang merah di atas api kecil hingga susu mendidih dan berubah warna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es krim kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es krim kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es krim kacang hijau memakai 8 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es krim kacang hijau:
  1. Sediakan 50 gr kacang hijau (5 sdm)
  2. Sediakan 1 sachet susu dancow
  3. Sediakan 5 sachet skm
  4. Ambil 4 sdm tepung jagung (maizena)
  5. Siapkan 4 gelas air santan
  6. Sediakan 1 bungkus santan kara
  7. Gunakan Secukupnya gula pasir dan garam
  8. Siapkan 1 sdm SP (di tim/di cairkan)

Apalagi kalau dikombinasikan dengan krim susu pasti rasanya bakal semakin nikmat. Makan Es Krim Dengan Suasana Pantai? Ada varian es krim baru dari Joyday Indonesia: Joyday Mocha Crispy. Es krim ini merupakan Joyday Mung Bean varian baru es krim Joyday di Indonesia yang menawarkan paduan rasa kacang hijau dan susu.

Langkah-langkah membuat Es krim kacang hijau:
  1. Rendam kacang selama +- 4 jam setelah itu rebus hingga mendidih, diamkan hingga kacang empuk
  2. Jika sudah dingin, sisakan 5 sdm kacang hijau yg utuh, lalu sisanya haluskan dengan blender bersama 1/2 gelas santan yg sudah di masak
  3. Campurkan tepung maizena, susu Dancow, skm, dan 3,5 gelas santan, panaskan dengan api kecil aduk rata, beri garam dan gula pasir
  4. Kacang hijau yg sudah halus, dan adonan yg sudah di masak tadi, masukan kedalam freezer, bungkus dengan plastik menjadi 3 bagian
  5. Setelah dingin dan agak beku, mixer kedua adoan bahan tsb, dan masukan SP yg di tim, santan kara yg sudah dimasak dan sisa kacang hijau yg utuh (agar lebih Krenyes saat makan es krim) berikan sedikit pewarna hijau agar terlihat cantik
  6. Lalu masukan adonan es krim ke dalam freezer kembali
  7. Tunggu hingga +- 8 jam, agar es krim beku, taruh di wadah yg tertutup
  8. Tampilan es krim ketika sudah jadi 😍
  9. Hmm es krim kacang hijau siap disajikan, tambah toping lebih nikmat 😋

Kacang Hijau ✅ dapat diolah menjadi kue kacang hijau yang enak. Maka dari itu pembahasan kali ini mengenai olahan bubur kacang yang di buat menjadi kue kering. Sebut saja es krim goreng, es krim tempe, es krim cokelat, dan masih banyak lagi. Bagi kamu yang ingin menikmati es krim hasil olahan sendiri, kamu dapat mencoba resep cara membuat es krim sederhana di rumah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka memasak di rumah ataupun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es krim kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved