Lagi mencari ide resep soto ayam kampung lamongan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung lamongan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kampung lamongan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Soto Ayam Lamongan. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, serai, daun jeruk yg masih menyatu, kemiri utuh. Jarang sih saya bikin soto ayam,soalnya ayam kampung lebih mahal daripada ayam potong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kampung lamongan sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam kampung lamongan sederhana menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam kampung lamongan sederhana:

1. Ambil ayam kampung sedang (ayam yang muda lebih empuk) dipotong sesuai selera
2. Siapkan jeruk nipis
3. Siapkan air
4. Ambil daun salam
5. Gunakan daun jeruk (buang tulangnya)
6. Gunakan serai (memarkan bagian putihnya)
7. Gunakan garam
8. Siapkan gula (atau sesuaikan) sebagai penyedap
9. Gunakan merica bubuk
10. Gunakan minyak untuk menumis
11. Gunakan bawang goreng (untuk taburan)
12. Siapkan bawang putih
13. Gunakan bawang merah
14. Siapkan kemiri (disangrai)
15. Ambil jahe
16. Gunakan kunyit (dibakar)
17. Ambil irisan daun bawang
18. Sediakan daun seledri

Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. Resep Soto Lamongan Asli - Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan.

Langkah-langkah membuat Soto ayam kampung lamongan sederhana:

1. Lumuri ayam kampung yang telah dibersihkan dan dipotong dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, kunyit. Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai, irisan daun bawang hingga harum.
3. Bilas ayam kampung yang sudah direndam jeruk nipis. Kemudian rebus bersama daun salam hingga mendidih dan kecilkan api.
4. Campurkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam kampung. Tambahkan garam, gula, merica, dan daun seledri. Tunggu hingga bumbu meresap.
5. Ayam kampung bisa diambil dan digoreng hingga kecoklatan, kemudian disuwir2 saat disajikan. Bisa juga dibiarkan pada rebusan soto.
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap lain (so'un, telur rebus, koya, krupuk udang, sambal soto, kering kentang, taoge pendek) sesukanya :).

Isi dalam soto dapat berupa sayur-sayuran, daging, bahkan bagian tubuh hewan seperti buntut, kepala. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung, ayam negeri juga. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung lamongan sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!