Lagi mencari inspirasi resep milk cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal milk cookies yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milk cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan milk cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan milk cookies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Milk Cookies menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Milk Cookies:

1. Gunakan 1 sachet kental manis (saya pakai merk enak, 37 gram)
2. Sediakan 1 sdt gula halus (bisa juga ga pake tapi kental manisnya 2 scht)
3. Siapkan 125 gram butter atau mentega
4. Gunakan 100 gram tepung maizena
5. Ambil 100 gram tepung kanji
6. Gunakan Kuning telur untuk olesan, springle untuk hiasan

Cara membuat Milk Cookies:

1. Campur mentega, kental manis dan gula halus sampai rata dan menyatu, sampai warnanya lebih pucat.
2. Masukkan tepung sambil diayak dan campur rata, uleni adonan.
3. Gilas adonan setebal 2 cm, cetak menggunakan cetakan (saya bentuk bulat), letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega dan tepung terigu.
4. Panggang di oven suhu 150° selama 30 menit, saat setengah matang olesi kuning telur dan taburkan springle. Masukkan kembali dan panggang (total memanggang selama 30 menit, pada menit ke 16 olesi dan hias) panggang kembali 15 menit. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat milk cookies yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!