Anda sedang mencari ide resep oseng leunca bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng leunca bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tempe, Leunca, Bakso (bisa ditambahkan sesuai selera), Bawang Merah (kecil), Bawang Putih, Saos Tiram, Garam dan Gula Merah Icha Satria (Happy Kitchen) Leunca oseng pedas (tempe) leunca yg masih bertangkai, tempe ukuran sedang/kotak, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, terasi, Garam atw secukupnya Oseng Leunca Tempe. Oncom merupakan salah satu makanan yang familiar bagi masyarakat Indonesia. Ada dua jenis oncom, yaitu oncom merah dan oncom hitam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng leunca bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng leunca bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng leunca bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Leunca Bakso memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Leunca Bakso:

1. Gunakan 200 gr Leunca
2. Siapkan 200 gr Bakso Ayam Homemade
3. Ambil 3 bh bawang merah
4. Sediakan 2 bh bawang putih
5. Ambil 5 cabe keriting
6. Siapkan 5 cabe rawit
7. Ambil 1 bh tomat iris
8. Sediakan Seruas lengkuas
9. Siapkan 2 bh daun salam
10. Gunakan 1 sdm saus tiram
11. Sediakan 1 sdm kecap manis
12. Sediakan sesuai selera Gula merah
13. Sediakan Garam, Kaldu Jamur
14. Siapkan secukupnya Air

Lihat juga resep Oseng Kikil Tempe Leunca enak lainnya! Apalagi, bila dihidangkan bersama sambal terasi, ikan asin, dan es teh manis. Di samping itu, teknik masak yang digunakan juga tergolong mudah untuk diaplikasikan. Simak penjelasannya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.

Langkah-langkah menyiapkan Oseng Leunca Bakso:

1. Siapkan bahan-bahan. Siangi leunca dan potong bakso menjadi 2. Iris duo bawang dan duo cabe. Geprek lengkuas.
2. Tumis duo bawang, duo cabe dan tomat hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun salam. Tambahkan saus tiram.
3. Masukkan bakso dan leunca. Tambahkan air. Beri kecap manis, gula merah, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Leunca atau ranti sendiri, merupakan buah keluarga terung-terungan (Solanum nigrum L.) yang umum digunakan sebagai sayuran/lalapan. Untuk diolah menjadi sayuran/tumisan maka sebaiknya menggunakan buah yang masih sangat muda agar teksturnya lunak dan rasanya tidak pahit/getir. Tumis oncom leunca ini memang sangat sederhana namun rasanya luar. Kalau mau berbuka dengan ragam sajian khas Sunda di tempat berinterior modern, Kluwih bisa jadi pilihan. Ada nasi liwet, nasi bakar, oseng cumi kedondong,.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Leunca Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!