Lagi mencari ide resep es gabus pelangi celup cokelat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus pelangi celup cokelat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es gabus pelangi celup cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus pelangi celup cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Es Gabus Pelangi Celup Cokelat. Jaman masih SD dulu aku ingat banget ibu sering buat es gabus ini untuk dijual. Kalau dipikir-pikir aku habisin untung ibuku yg ga seberapa waktu itu ya 😅 Untuk mengenang masa kecilku jadi aku memutuskan membuat es gabus tapi biar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es gabus pelangi celup cokelat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Pelangi Celup Cokelat menggunakan 8 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Gabus Pelangi Celup Cokelat:

1. Sediakan 1 bungkus tepung hungkwe
2. Gunakan 1 bungkus susu bubuk
3. Ambil 1 cangkir gula pasir
4. Ambil 3 sdm SKM
5. Gunakan 1 bungkus santan Kara
6. Siapkan 450 ml air
7. Ambil Sejumput garam
8. Sediakan Pewarna makanan (biru, pink, ungu, hijau)

Jangan lupa tambahkan isian yang menarik seperti buah-buahan sehat, potongan coklat, remah-remah biskuit, dan sebagainya. Ada banyak aneka resep membuat es gabus seperti pelangi, pop ice, celup dan sebagainya. Nanti anda bisa mengembangkannya sesuai dengan selera anda namun caranya sama dengan yang akan kami sampaikan disini. Yup, kreasi es kue hun kwee ini paling banyak dijajakan para pedagang kaki lima di depan sekolah.

Cara menyiapkan Es Gabus Pelangi Celup Cokelat:

1. Siapkan bahan-bahan. Oya, es itu ketika membeku akan mengurangi rasa manis, itu sebabnya saat membuatnya harus agak lebay manisnya biar saat jadi es rasa manisnya masih terasa. Jadi kl suka es yang manis banget, takaran gula atau SKM nya boleh ditambah ya.
2. Campur semua bahan hingga tercampur rata kecuali pewarna lalu bagi menjadi empat bagian. Masing-masing sekitar 230ml. Siapkan loyang, alasi dgn kertas roti
3. Beri warna masing-masing bagian sesuai selera. Aku warna ungu, pink, hijau, biru
4. Pertama-tama masak satu warna dulu hingga mengental lalu tuang ke dalam loyang
5. Sambil menunggu adonan warna pertama agak set, kita sambil siapkan dengan mencuci panci dan menyiapkan warna berikutnya. Lalu masak warna selanjutnya. Setelah masak lalu tumpuk ke adonan sebelumnya.
6. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
7. Jika khawatir adonan belum set padahal sudah mau masak warna lain, saya akali dengan memberi wadah berisi air lalu letakkan loyang agar cepat menurunkan suhu adonan hingga lebih cepat set
8. Setelah uap panasnya telah hilang, masukkan ke dalam kulkas (bukan freezer) untuk mendinginkan sekitar 1-2 jam
9. Setelah adonan benar2 set, potong-potong adonan sesuai selera. Lalu tusuk dengan stik es krim. Tujuannya untuk memudahkan saat akan mencelup ke dalam cokelat.
10. Masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga beku.
11. Lelehkan DCC (Dark Chocolate Compound) dengan cara didihkan air, setelah mendidih matikan api kompor dan taruh wadah DCC yg akan dilelehkan. Jangan lgs kena dengan api krn akan merusak kondisi cokelat. Jadi cukup gunakan uap panas aja.
12. Setelah cokelat meleleh, keluarkan es gabus pelangi stik nya lalu celupkan ke dalam cokelat sebentar lalu lgs angkat.
13. Es gabus pelangi celup cokelat siap disantap. Nyammm

Campur tepung hunkwe, gula pasir, garam, dan santan dalam satu wadah. Es potong jadul yang pernah saya cicipi di selama duduk di bangku SD jaman dulu itu seingat saya seperti es potong celup coklat, es potong bubur ketan hitam, es potong kacang hijau, es potong meises, es potong hunkwe a.k.a es gabus, es potong buah dan sisanya lupa-lupa ingat. resep es gabus pelangi pakai susu dan tanpa santan, atau bisa juga susu diganti dengan santan, maupun kombinasinya. Download Juga Aplikasi Resep Lainnya Di "Top Trend Resep Masakan Apps" *Cara Membuat Kue Lapis *Cara Membuat Kue Tar Lapis *Cara Menghias Kue cake coklat *Cara Membuat Kue Jello *Cara Membuat Apel Lapis Cokelat *Cara Membuat Roti Lapis Sayuran Khas India *Cara Membuat Puff Pastry. Mulai dari berbincang bersama teman lama, mendatangi tempat-tempat bermain dulu, sampai kembali mencicip kuliner seperti es gabus pelangi yang menghadirkan nostalgia. Mengambil poin terakhir, ada ragam kuliner yang tentu bisa membuat Anda memasuki lorong waktu untuk seolah balik ke masa kecil, es gabus.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es gabus pelangi celup cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!