Lagi mencari inspirasi resep soto mie jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto mie di Kuliner Theresia harganya bisa lebih murah. Nggak heran kalau soto mie ini banyak yang suka. Beberapa orang bahkan setuju kalau Soto Mie H.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto mie jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Jakarta menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Mie Jakarta:

1. Gunakan 250 gram Kikil sapi, rebus, potong dadu
2. Gunakan 250 gram daging sandung lamur, rebus
3. Sediakan 1500-2000 cc air kaldu
4. Gunakan 250 gr mie basah
5. Gunakan 250 gr bihun seduh
6. Sediakan 250 grm kol iris
7. Ambil 2 buah tomat (potong sesuai selera)
8. Ambil 1 Lobak yang sedang potong sesuai selera
9. Ambil 2 wortel sedang potong sesuai selera
10. Gunakan 3 lembar daun jeruk
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Ambil 2 batang serai memarkan
13. Gunakan 1 iris lengkuas (1 cm)
14. Ambil 1 sdt garam (bisa juga sesuai selera)
15. Siapkan 1 sdt merica bubuk
16. Siapkan 1 iris jahe (1cm)
17. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
18. Gunakan * Bumbu yang dihaluskan :
19. Sediakan 7 siung bawang putih
20. Siapkan 10 siung bawang merah
21. Ambil 3 cabe merah
22. Sediakan 5 buah kemiri
23. Ambil 1 sdm ebi (udang kering) rendam dulu di air panas sebelum dihaluskan
24. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
25. Ambil Untuk pelengkap :
26. Gunakan Daun bawang dan daun seledri, iris halus + bawang goreng
27. Siapkan Risoles goreng dan emping (kalau suka)
28. Gunakan Sambal, Kecap manis,  Cuka atau Jeruk nipis

Soto Mie hadir dengan potongan daging dan kikil yang banyak. It is an icon with title. Yuk coba ikut Qraved nyicipin soto mie di Jakarta. Soto mie di sini murah loh Qravers.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Jakarta:

1. Rebus Kikil sampai empuk, biasanya saya kasih jahe dan garam, sesudah itu buang airnya.
2. Rebus sandung lamur dengan 1 sdt garam, sesudah lemur, potong-potong dan masukkan lagi beserta Kikil. Air rebusan daging digunakan untuk kaldu.
3. Tumis semua bumbu halus, masukkan kedalam kaldu serta masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, sereh, dan merica. Biarkan diatas api kecil kurang lebih 10 menit. Coba kuah dicicipin apakah sesuai selera, bisa ditambahkan gula/penyedap rasa.
4. Kemudian masukkan wortel, tunggu sebentar sampai setengah lembut baru masukkan Lobak (cepat lembut). Angkat
5. Tempatkan mie basah dan bihun basah, kol iris, tomat dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Taburin irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng. Hidangkan dengan emping goreng atau irisan risoles, sambal, cuka dan kecap manis.
6. Selamat mencoba dan menikmati, Salam dari Bekasi.

Nah, penggemarnya Soto Mie di Jakarta ada banyak banget lho. Nggak heran sih, semangkok Soto dengan isi risol goreng, mie kuning, bihun, dan kuah kaldunya emang menggiurkan abis. Soto Mie Sarodja, Kuliner Legendaris Jakarta yang Rasanya. resepmasakanpintar.blogspot.com. Resep Soto Mie Khas Jakarta - Resep Masakan Terlengkap. Soto Mie pun sekarang tidak hanya terdapat di Bogor di Jakarta pun sekarang begitu banyak tukang Soto Mie, tetapi menurut pendapat saya soto mie yang enak terdapat di belakang Gajah Mada Plaza..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!