Langkah Mudah untuk Menyiapkan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa yang Enak Banget
Lloyd Schmidt 06/07/2020 04:44
Lagi mencari inspirasi resep (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (9)soto ayam lamongan #selasabisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (9)soto ayam lamongan #selasabisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa:
Ambil 1 ekor ayam
Sediakan 5 lembar daun salam
Gunakan 2 batang serai. Geprek
Ambil 1 jempol lengkuas. Geprek
Gunakan #bumbu halus:
Gunakan 10 siung bawang merah
Gunakan 8 siung bawang putih
Gunakan 1 buah tomat
Gunakan 1 ruas jahe
Ambil 1 jempol kunyit
Sediakan 5 lembar daun jeruk
Sediakan 3 buah kemiri goreng
Siapkan 1 sdt merica bubuk
Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam
Ambil 2 liter air(selera banyaknya ya)
Gunakan 5 batang daun bawang.iris2 lalu tumis sebentar
Ambil #Pelengkap;
Sediakan Secukupnya kol rajang halus
Sediakan Secukupnya soun. Seduh air hangat
Ambil Secukupnya telur rebus
Siapkan Secukupnya Ayam suwir
Sediakan Secukupnya Bawang goreng
Ambil Daun seledri iris secukupnya
Sediakan Secukupnya bubuk koya(beli jadi😁)
Langkah-langkah membuat (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa:
Potong2 ayam sesuai selera.. rebus ayam kurang lebih 15menit..angkat buang airnya..tiriskan. sisihkan bagian dada ayam..goreng jangan terlalu kering..lalu suwir2..
Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk..sampai harum dan matang..
Didihkan air lagi.. masukkan bumbu halus,
Masukkan sebagian ayam..masak sampai ayam empuk.
Bumbui kuahnya… masukkan daun bawang.. biarkan sampai mendidih..koreksi rasa.. jika sdh pas.. matikan kompor..
(resep koya: kerupuk udang haluskan campur dengan bawang putih goreng, takaran sesuai selera saja)
Penyajian.. tata dalam mangkok : irisan kol, soun, beri kuah..sajikan dengan pelengkap..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!