Cara Gampang Menyiapkan Cilok sosis bumbu kacang yang Bisa Manjain Lidah

Edward Peterson   14/12/2020 00:22

Cilok sosis bumbu kacang
Cilok sosis bumbu kacang

Lagi mencari inspirasi resep cilok sosis bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sosis bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok sosis bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok sosis bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok sosis bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok sosis bumbu kacang memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok sosis bumbu kacang:
  1. Gunakan 300 gram tepung terigu
  2. Siapkan 300 gram tepung tapioka (kanji)
  3. Siapkan 5 buah sosis
  4. Ambil 600 ml air (kira-kira)
  5. Gunakan 3 helai daun seledri
  6. Siapkan 3 helai daun sup
  7. Gunakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sachet rayco
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 2 sdm minyak sayur
  11. Ambil Bahan bumbu kacang
  12. Sediakan 100 gram kacang sangrai
  13. Ambil 3 sdm kecap manis
  14. Gunakan 1 sdt garam
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  16. Siapkan 3 sdm gula merah (yg sudah di hancul)
  17. Gunakan 1 sdm royco
  18. Siapkan 2 Daun salam
  19. Ambil 3 siung bawang putih
  20. Siapkan 2 cabai kering
  21. Sediakan 500 ml air

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak. Berikut ini Resep Cilok Bumbu Kacang, simak dan amati langkah - langkahnya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang.

Cara menyiapkan Cilok sosis bumbu kacang:
  1. Siapkan semua bahannya dan juga potong kecil-kecil sosisnya
  2. Masuakan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah lalu tambahkan garam, rayco, bawang putih yang sudah di haluskan, dan daun bawang yang sudah di iris kecil-kecil, lalu tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil di aduk menggunakan sutil, ulenu sampai kalis
  3. Selanjutnya ambil secukupnya adonan ciloknya kemudian pipihkan lalu berikan isian 1 potong sosis lalu tutup dan rapihkan, bentuk bulat-bukat seperti di gambar. Lakukan sampai adonan habis
  4. Selanjutnya panaskan panci yang berisi air dan sedikit minyak sayur, lalu masukan cilok kedalam panci yang sudah mendidih. Rebus cilok sampai matang atau sampai ciloknya mengapung, lalu angkat dan tiriskan
  5. Membuat sambal kacang. Haluskan bumbu…. 3 siung bawang putih, cabai, kacang sangrai, dan gula merah
  6. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tambahkan daun salam. Tunggu sampai harum sesekali di aduk
  7. Lalu tambahkan air, garam, kecap, rayco. Tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa, setelah dirasa sudah cukup simpan sambal kacang kedalam toples
  8. Sajikan cilok kedalam mangkok saji lalu siram dengan bumbu kacang. Taraaaaa cilok sosis sudah jadi dan siap di santap

Ada banyak resep cilok namun yang berbeda hanyalah isiannya atau bumbu kaldunya dan resep bumbu kacangnya. Namun bahan dasarnya tetap sama yaitu aci, langsung saja simak resep cilok bumbu kacang berikut ini: Bahan Yang Digunakan: Lada bubuk sdt. Cilok sosis bumbu kacang Ketangan tamu yaitu acil linda dari marapura ke bjm terus di ajak bikin makanan yang enak tapi gak ribet jadi deh kami milih cilok, terus acil linda pengen ciloknya ada sosis biar lebih enak. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok sosis bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved