Lagi mencari ide resep soto sulung khas surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sulung khas surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sulung khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto sulung khas surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Salah satu soto khas Surabaya yang terkenal adalah soto sulung. Resep Soto Sulung, Sajian Khas Surabaya untuk Maksi Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto sulung khas surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Sulung khas Surabaya menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Sulung khas Surabaya:

1. Siapkan 150 gr daging sapi
2. Siapkan 1 butir telur ayam
3. Sediakan 250 ml kaldu daging
4. Ambil 250 ml air matang
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Gunakan 2 sdm minyak u/ menumis
7. Siapkan (haluskan)
8. Gunakan 4 siung brambang
9. Ambil 1 ruas kunyit bakar (bakar diatas kompor - kupas - lalu ulek)
10. Gunakan 1 cm jahe
11. Gunakan 10 butir lada putih
12. Siapkan bumbu lain:
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
14. Ambil 1 lembar daun salam
15. Siapkan pelengkap:
16. Siapkan 1 batang bawang daun
17. Gunakan kecap manis (*optional)

Soto jeroan lezat berkuah bening ini punya citarasa yang khas. Buang semua air rebusan kecuali kaldu daging. Restoran / warung makanan kami di Soto sulung surabaya cak abas pasar bendungan hilir Soto Sulung khas Surabaya berbeda dengan soto yang lainnya karena soto yang satu ini memiliki rasa yang mantap serta kuah yang super lezat. Soto Sulung Surabaya updated their cover photo.

Cara membuat Soto Sulung khas Surabaya:

1. Ulek bumbu yg dihaluskan. panaskan panci / penggorengan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam. masukan daging tumis sebentar hingga berubah warna..
3. Tambahkan air kaldu dan air biasa. masak daging hingga matang di api kecil. bumbui dengan garam lalu koreksi rasa. matikan api
4. Soto sulung siap disantap..

Rasa soto Sulung sebenarnya mirip dengan soto Madura yang juga banyak dijajakan di Surabaya, tetapi mungkin yang membuat beda adalah cara pengolahan bumbunya. Soto padang ini mempunyai tampilan dan rasa khas yaitu hangat pedas dengan daging garingnya yang lezat. Sensasi Segar Soto Sulung Khas Surabaya, Jawa Timur Resep Soto Sulung Daging Sapi Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Soto khas Madura, Surabaya, Jawa Timur JATIM ini berisi daging sapi, tetelan atau jeroan sapi seperti babat, usus, paru-paru, jantung dan hati dengan kuah yang pekat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Sulung khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!