Cara Gampang Membuat Soto Madura, Bisa Manjain Lidah

Randy Boyd   11/08/2020 04:21

Soto Madura
Soto Madura

Anda sedang mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mรขdhurรข) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto madura super yang berlokasi di jl.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Madura:
  1. Sediakan 500 gram daging paha sapi
  2. Gunakan 100 gram paru (saya 200 gram)
  3. Sediakan 100 gram usus (saya g pake)
  4. Gunakan 100 gram babat (saya g pake)
  5. Gunakan 4 batang serai (ambil putihnya, digeprek)
  6. Sediakan 1 sdm garam
  7. Sediakan 800 ml kaldu sapi
  8. Ambil secukupnya jahe
  9. Ambil 4 lembar daun jeruk nipis (buang tulangnya)
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Gunakan 7 siung bawang merah (besar)
  12. Siapkan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 4 butir kemiri
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Siapkan 3 ruas kunyit bakar
  16. Sediakan 2 ruas jahe
  17. Siapkan Sambal :
  18. Ambil Segenggam cabe rawit
  19. Siapkan 1/4 sdt garam
  20. Gunakan Pelengkap :
  21. Sediakan 3 butir telur rebus
  22. Ambil 1 btg Daun seledri
  23. Gunakan 1 buah Jeruk nipis

Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Madura or to the places that are closest to you SOTO Madura. Berita terkini soto Madura - Cara Membuat Soto Madura yang Enak dan Lezat, Simak Resep serta Bahannya Berikut.

Cara menyiapkan Soto Madura:
  1. Cuci bersih paru dan daging (klo perlu parunya dipotong supaya lbh bersih dan cuci di air yg mengalir). Lalu rebus/presto daging dan paru dgn 800ml air (sampai daging ada di dlm air) tipsnya agar hilang baunya, rebus dengan jahe yg digeprek. Presto 30 menit
  2. Setelah 30menit, matikan dan biarkan presto hingga agak dingin, lalu buka dgn hati2. Ambil daging u/ di dinginkan dan saring kaldu. Sisihkan
  3. Setelah daging dan paru dingin, iris kira2 3cm x 2cm. Lalu siapkan bumbu yg dihaluskan diatas, masukkan semua bumbu halus dan blender. Tips : jika menggunakan blender tambahkan minyak goreng agar lebih mudah halus.
  4. Rebus kembali daging dan paru dgn kaldu yg telah disaring.
  5. Tumis bumbu halus, serai, dan jeruk nipis sampai harum lalu Bersihkan sisa bumbu di blender dgn sedikit air kaldu, masukkan dlm tumisan sebentar. Matikan.. setelah itu masukkan dalam rebusan daging dan jgn lupa masukkan garam. Cicipi, jika kurang asin, bisa ditambahkan garam.
  6. Jika rasa telah pas.. rebus kira2 10 menit dgn api kecil, supaya bumbu meresap. Matikan dan sajikan dengan taburan sledri yg telah dipotong2 dan jeruk nipis. Jgn lupa cabenya ๐Ÿ˜ dibawah ya
  7. Cuci bersih cabe, lalu rebus sampai cabai empuk (kurang lebih 5-10menit). Ambil dan buang tangkainya. Lalu siapkan lepek(piring kecil) masukkan cabe dan garam. Haluskan diatas lepek.
  8. Lebih lengkap lagi, bila ada kerupuk udang, bawang merah(brambang) goreng. Selamat makaann ๐Ÿ’–๐Ÿ’–

Soto daging Madura di Denpasar ini sambalnya menyengat lidah. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved