Sedang mencari ide resep spiral mooncake (pia seribu lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spiral mooncake (pia seribu lapis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Recipe: Filling: I'm using store bought filling added melon. Pastry-style mooncakes are filled with sweetened red bean paste and made with coconut oil instead of lard and colored with natural juice from blue pea flowers. Ultra flaky crust you will absolutely love!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spiral mooncake (pia seribu lapis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spiral mooncake (pia seribu lapis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spiral mooncake (pia seribu lapis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Spiral mooncake (pia seribu lapis) memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Spiral mooncake (pia seribu lapis):

1. Siapkan Adonan A
2. Ambil 40 gram mentega tawar
3. Gunakan 20 gram gula castor
4. Ambil 40 gram air
5. Sediakan 100 gram tepung terigu pro sedang
6. Ambil Adonan B
7. Ambil 32 mentega tawar
8. Siapkan 64 tepung terigu pro rendah
9. Siapkan Pasta pandan (optional)
10. Siapkan Isian
11. Gunakan Pasta Kacang ijo pandan

A mooncake (simplified Chinese: 月饼; traditional Chinese: 月餅) is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival (中秋節). Mooncake (月饼) is often consumed during Mid-Autumn Festival (中秋节). Lotus paste, red bean paste are all common fillings in mooncake. Place mooncake on a baking tray lined with parchment paper.

Langkah-langkah menyiapkan Spiral mooncake (pia seribu lapis):

1. Aduk bahan A sampai tercampur rata. Untuk air masukan sedikit demi sedikit. Jangan langsung dituang sekaligus. Diamkan selama 15 menit.
2. Aduk bahan B sampai rata, tambahkan pasta pandan. Diamkan selama 15 menit.
3. Setelah sama-sama sudah diisitrahatkan. Bagi adonan. Saya bagi jadi 6 bagian. Di gambar ini masing-masing ada 12 buah. Saya pakai 2 resep.
4. Pipihkan adonan putih. Lalu letakan adonan hijau diatasnya. Bungkus adonan hijau. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan 10 menit.
5. Setelah 10 menit. Gelas adonan panjang melebar. Kemudian gulung. (Untuk alas saya pakai keramik khusus buat ngadon. Jadi bukan keramik lantai langsung ya mams😂)
6. Gilas lagi adonan yg memanjang. Kemudian gulung. Setelah itu iris menjadi dua. Gilas bulat. Siap diisi dgn kacang hijau
7. Olesi loyang dengan mentega. Kemudian tata adonan pia. Panggang selama 30 menit pake suhu 180°C di oven saya. (kenali oven masing2) Hasil ngadon saya blm begitu rapih. Harus benar-benar telaten. Layernya blm begitu nampak dan gak banyak😂
8. Ini enak kress diluar lembut di dalam

Spray some water on the mooncakes to prevent the mooncakes from cracking during baking. Starting from last year, Elaine makes mooncake for my family instead of purchasing some from the market. Chinese eat mooncakes to celebrate the family reunion day. Essentially, they are stuffed cakes shaped into full-moon shape with delicate patterns on top. Beautiful in appearance & tasty on the palate, they are.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spiral mooncake (pia seribu lapis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!