Sedang mencari inspirasi resep mooncake flower yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mooncake flower yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mooncake flower, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mooncake flower yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Wuren Mooncake is a typical and popular mooncake flavor in China. Though Chinese young people don't like it very much, Wuren mooncake is much welcomed by the old. See more ideas about Moon cake, Cake festival, Chinese moon cake.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mooncake flower yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mooncake Flower memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mooncake Flower:

1. Gunakan syrup gula :
2. Ambil 70 ml air
3. Siapkan 100 gr gula
4. Ambil bahan kulit :
5. Sediakan 160 gr tepung terigu
6. Siapkan 90 ml syrup gula (yg telah dibuat sebelum nya)
7. Gunakan 1 sdt perasan jeruk lemon / nipis (saya pakai jeruk nipis)
8. Ambil 1 sdm minyak
9. Ambil olesan mooncake :
10. Gunakan 1 buah kuning telur
11. Ambil 5 sdm syrup gula
12. Ambil 2 sdm air
13. Ambil bahan isian :
14. Sediakan 250 gr kacang hijau kupas
15. Sediakan 1 bungkus santan instan (saya pakai bumas)
16. Gunakan 75 gr margarin (saya blueband cake and cookies)
17. Gunakan 125 gr gula pasir
18. Siapkan 40 ml minyak

A wide variety of flower mooncake box options are available to you, such as paper type, custom order, and material. Hot : Mooncake photos Mooncake illustration. Are you searching for Moon Cake png images or vector? Get the best deals on Moon Cake Mold.

Langkah-langkah membuat Mooncake Flower:

1. Membuat syrup gula : lelehkan gula di dalam panci (kalau bisa menggunakan panci teflon agar tidak gosong) sampai gula mencair dan kecoklatan, gunakan api kecil ya.
2. Lalu tambahkan air 70ml. Masak sebentar dan pastikan gula telah benar-benar larut. Hati2 saat memasukan air, krn nanti gula akan meletup2 terkena air. Masak sampai 90ml. Lalu sisihkan.
3. Membuat adonan isi : - rendam kacang hijau dalam air (kurang lebih 1jam.) -kukus kacang hijau yang telah direndam sampai matang. -Blender kacang hijau yang telah di kukus sampai halus dan menjadi pasta. -Kemudian campurkan kacang hijau dengan santan + mentega + gula + margarin + minyak, masak dan aduk sampai semua nya tercampur rata. Lalu sisihkan dan tunggu dingin. -Setelah dingin buat adonan menjadi bulatan2, sampai semua bahan habis.
4. Membuat kulit : Campurkan syrup yg telah dibuat sebelumnya dengan tepung terigu + minyak. Uleni terus sampai adonan tercampur dan tidak menempel ditangan. Lalu bulatkan adonan kulit sejumlah bulatan isi.
5. Pencetakan : Ambil adonan kulit, lalu gilas sampai ketebalan yang diingikan (jangan terlalu tipis), lalu beri isi kacang hijau. Lalu bulatkan kembali. Setelah itu cetak didalam cetakan bunga mawar. *Notes:cetakan diberi terigu sedikit agar setelah dicetak mudah dilepaskan dr cetakan.
6. Ini cetakan bunga mawar yg saya pakai
7. Tata mooncake yg telah dicetak di atas loyang, yg telah di olesi tipis oleh margarin. Panggang 5menit, lalu keluarkan dan olesi dengan bahan polesan. Lalu panggang kembali selama 10menit. (Suhu dan waktu sesuaikan dengan oven masing masing ya). Panggang sampai warna coklat keemasan.
8. Saat baru dikeluarkan dr oven, mooncake akan sedikit kering. Kalau mau agak berminyak bisa disimpan terlebih dahulu dan dimakan besok hari nya.
9. Yummyyy 😋😋😋

Free delivery and returns on eBay Plus items for Plus members. Inspired by Wabi - Sabi, Rainbow Cake's mooncakes are made from the finest natural. This article is part of our Mid-Autumn Festival Family Guide. Sign up for our newsletter to receive our best activity, recipe and craft ideas before every Chinese holiday. See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mooncake Flower yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!