Lagi mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. Siapkan sayap ayam (rebus)
2. Gunakan ceker ayam (rebus)
3. Ambil Telur rebus
4. Siapkan Sereh geprek
5. Siapkan Daun jeruk
6. Sediakan air
7. Gunakan Bawang pre dan selederi (iris)
8. Siapkan Kol/ kecambah
9. Siapkan Bawang goreng
10. Siapkan Jeruk nipis
11. Siapkan Kecap asin + manis
12. Siapkan Bumbu Halus
13. Sediakan bawang putih
14. Sediakan jahe
15. Ambil ketumbar
16. Gunakan merica
17. Siapkan kunyit
18. Gunakan Bahan Pelengkap
19. Gunakan Kaldu ayam totole
20. Sediakan Garam
21. Sediakan Gula
22. Sediakan Sambal
23. Gunakan Cabe rebus sampe matang kemudian ulek halus

Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

1. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan sereh sampai harum, tambahkan air
2. Masukkan ayam dan ceker
3. Masukkan bahan pelengkap, kemudian masukkan bawang pre dan seledri, koreksi rasa
4. Siap makan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!