Sedang mencari inspirasi resep matcha dalgona yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal matcha dalgona yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha dalgona, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan matcha dalgona yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

The creamy matcha dalgona is a lot quicker and easier to make too so I like that, but it's up to you! Matcha is a green tea powder, and dalgona matcha is simply a whipped iced matcha latte! I've seen this made several times online, but matcha doesn't whip quite as coffee does.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan matcha dalgona sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Matcha Dalgona menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Matcha Dalgona:

1. Sediakan Larutan dalgona
2. Ambil 3 sdt matcha powder
3. Siapkan 2 sdm susu cair (saya pakai fresh milk) hangatkan
4. Siapkan 30-60 ml skm putih (susu kental manis)
5. Ambil 70 ml fresh cream (sy baru coba pakai elle vire)
6. Gunakan Untuk penyajian
7. Gunakan Sedikit es batu (saya 3 bongkah/gelas)
8. Ambil 100-120 ml susu segar (saya pakai fresh milk greenfields)

What makes dalgona matcha different from regular whipped coffee is the ingredients. First, you will need matcha powder of course. You can by this online or from your local grocery store. Even stores like Walmart or chains usually have matcha powder.

Cara membuat Matcha Dalgona:

1. Tuang setengah takaran matcha powder (1.5 sdt) lalu campurkan dengan susu hangat. Jika sudah larut, tuang sisa matcha powder lalu aduk lagi. Kalau saya pakai frother/alat pengaduk, jadi langsung tuang 3 sdt sekaligus :D
2. Jika matcha powder sudah larut, tuang susu kental manis, lalu aduk rata. Kalau tidak terlalu suka manis, takaran skm cukup 30ml atau 2 sdm. Kalau suka manis bisa 45-60ml (3-4 sdm)
3. Tuang cream lalu aduk dengan whisk (alat pengaduk/pengocok yang bisa membuat krim lebih mengembang/kaku) selama 8 menit. Kalau saya pakai whisk listrik, jadi kira-kira 5 menit sudah mengental dan bercampur dengan baik. Jadi intinya, sampai konsistensinya agak kental, supaya bisa mengambang di atas susu
4. Nah ketika semua bahan sudah bercampur dengan baik, tuang es batu lalu tuang susu ke gelas. Terakhir tuang larutan dalgona matcha di atasnya. Jadi deh! Minumnya bebas: bisa langsung, bisa juga diaduk dulu. Cara yang manapun tetap enak! Kalau diaduk, jadi mirip dengan rasa matcha latte, tapi lebih kental/creamy.

It is on the more expensive side, unlike the instant coffee. Home // Dalgona Matcha (Whipped Matcha) Calling all fellow green tea drinkers, I've got your new favorite way to load up on caffeine: dalgona matcha! Most of us have seen the dalgona whipped coffee trend currently taken over social media — but if you haven't, it's essentially instant coffee, sugar (or a sugar substitute) and hot water. Unlike dalgona coffee aka whipped coffee, you do not need sugar to make it whipped. Whipped matcha is perfect for you if you're a matcha lover or you're curious about matcha.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat matcha dalgona yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!