Sedang mencari ide resep 160. soto lamongan ala ibuku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 160. soto lamongan ala ibuku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 160. soto lamongan ala ibuku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 160. soto lamongan ala ibuku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 160. soto lamongan ala ibuku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 160. Soto Lamongan ala Ibuku menggunakan 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 160. Soto Lamongan ala Ibuku:

1. Gunakan 🌸 Bahan bahan
2. Gunakan Ayam
3. Ambil Telur
4. Siapkan Bihun/ soun
5. Siapkan Kol
6. Gunakan Ceker Ayam
7. Ambil 🌸 Bumbu bumbu yg dihaluskan
8. Gunakan bawang merah
9. Sediakan bawang putih
10. Siapkan kemiri
11. Siapkan Lada bulat
12. Siapkan Ketumbar
13. Gunakan kunyit
14. Gunakan jahe
15. Sediakan lengkuas (digeprek)
16. Sediakan sereh (digeprek)
17. Siapkan cengkih (gak usah ikut dihaluskan yaa)
18. Sediakan daun salam
19. Ambil daun jeruk
20. Sediakan garam
21. Gunakan penyedap
22. Siapkan 🌸 Pelengkap
23. Siapkan Sambal rebus
24. Sediakan Krupuk udang (me skip, lg gak punya)
25. Ambil Jeruk nipis
26. Ambil Sledri

Cara menyiapkan 160. Soto Lamongan ala Ibuku:

1. Siapkan semua bahan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sementara siapkan bumbu dan blender yg halus (ulek lebih enak). Diwadah lain, rebus ceker sebentar, kemudian diangkat dan ganti airnya. Lanjut rebus dengan api sedang hingga ceker empuk.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg digeprek, cengkih, daun jeruk dan daun salam juga lengkuas hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Jika sudah harum, masukkan bumbu kedalam air yg sudah direbus sebelumnya. Aduk, hingga tercampur. Koreksi rasa.
3. Lanjut, seduh bihun/soun. Sisihkan. Rajang kol, seduh dengan air panas, sisihkan. Suwir Ayam yg sudah digoreng. Naaah… kita siap sajikan Soto dengan susunan di mangkok bihun, kol. Tambahkan kuah soto plus cekernya. Beri telur rebus dan topping sledri plus jeruk nipis dan sambal rebus…Jangan lupa nasi and krupuk udang… yuuuk mamam… eeh…😋😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!