Resep Klepon ketan Gula Merah Anti Gagal

Madge Martin   10/12/2020 23:01

Klepon ketan Gula Merah
Klepon ketan Gula Merah

Lagi mencari ide resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon ketan Gula Merah memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon ketan Gula Merah:
  1. Siapkan 125 gr tepung ketan
  2. Siapkan 50 gr kelapa parut instan di kukus
  3. Gunakan 100 cc air hangat
  4. Ambil 50 gr gula merah di sisir
  5. Sediakan 1/4 sdt garam /secukupnya
  6. Gunakan secukupnya Pewarna pandan
  7. Ambil 1 lembar daun pandan

Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon [โ€ฆ] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.

Cara membuat Klepon ketan Gula Merah:
  1. Siapkan wadah masukkn tepung ketan, 3 tetes pewarna pandan dan tuangi air sedikit demi sedikit dan uleni sampai kalis.
  2. Setelah adonan kalis buat bulat2 besar/kecil sesuai selera. Saya timbang 10gr tiap bulatan. Dan siap di isi dng gula merah yg sudah di sisir.
  3. Ambil 1 adonan pipihkan di tangan beri isian 1/2 sdt. Tutup dari samping hingga menutupi trus bulatkan. Piling pelan2 saja biar tidak pecah. Lakukan hingga adonan terisi semua.
  4. Siapkan panci beri air bersih secukupnya dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Sambil nunggu airnya mendidih siapkan kelapa perut yg sdh di kukus beri sedikit garam aduk rata. Setelah air mendidih masukkn adonan yg sdh di isi gula merah td. Masak sampai mengapung ke atas tanda sudah matang. Dan gulingkan ke Kelapa parut tadi. Lakukan hingga semua tercampur.
  5. Klepon ketan Gula Merah siap di hidangkan. Hemmm…. Mantap lumer di mulut gula merahnya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€
  6. Selamat mencoba๐Ÿ˜˜

Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon ketan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved