Anda sedang mencari inspirasi resep bhukgebhuk (olahan ketan gula merah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bhukgebhuk (olahan ketan gula merah) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Merdeka.com - Olahan tepung ketan kerap kali menjadi santapan yang menggugah selera. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan. Lihat juga resep Gemblong Ketan Putih enak lainnya..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bhukgebhuk (olahan ketan gula merah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bhukgebhuk (olahan ketan gula merah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bhukgebhuk (olahan ketan gula merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bhukgebhuk (Olahan Ketan Gula Merah) memakai 5 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bhukgebhuk (Olahan Ketan Gula Merah):

1. Gunakan 3 cangkir parutan kelapa (dari 1 buah kelapa yang muda)
2. Ambil 2 cangkir tepung ketan
3. Gunakan secukupnya Gula jawa/ gula merah (pipihkan atau boleh diserut)
4. Ambil 1/4 sdt garam (seujung sendok/sedikit saja)
5. Gunakan secukupnya Pandan (buat alas)

Kalau ingin buat sendiri, beras ketan perlu dikukus terlebih dulu. Sadar atau nggak ternyata jajanan tradisional dalam negeri itu hampir sebagian besar terbuat dari ketan. Tepung ketan putih dan gula merah menjadi bahan utama pembuatan kue ini. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat.

Cara membuat Bhukgebhuk (Olahan Ketan Gula Merah):

1. Campur parutan kelapa, tepung ketan dan garam. Cetak di loyang yang dialasi pandan. Isi gula merah, timbun lagi dengan campuran tadi. - Kukus 10-15menit. - Perbandingan parutan kelapa dengan tepung ketan 3:2

Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Biji salak terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air, gula merah cair, dan garam. Adonan yang sudah tercampur rata kemudian dibentuk bulat-bulat lalu direbus hingga matang. Biji salak biasanya disajikan dalam kolak bersama dengan kuah santan dan gula merah. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang lazim kita temui.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bhukgebhuk (Olahan Ketan Gula Merah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!