Sedang mencari ide resep wajik ketan gula merah legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula merah legit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Wajik merupakan kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran beras ketan, gula, santan kelapa dan bahan tambahan lainnya. Rasa manis dan legit dari kue ini sehingga wajik tidak. Resep Wajik ketan gula merah legit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah legit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan wajik ketan gula merah legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wajik ketan gula merah legit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wajik ketan gula merah legit memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:

1. Gunakan 1 kg ketan super
2. Ambil 1/2 kg gula merah
3. Siapkan 2000 ml santan kental
4. Sediakan 2 ruas jahe
5. Gunakan 1 ruas kayu manis
6. Sediakan 1 ons gula pasir
7. Gunakan 500 ml air
8. Sediakan Secukupnya daun pandan

Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Wajik ketan terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah.

Cara menyiapkan Wajik ketan gula merah legit:

1. Rendam 4 jam ketan yang sudah di cuci bersih lalu kukus kurleb 30 menit dengan daun pandan
2. Sisir gula merah lalu tambahkan air masak hingga kental masukkan kayu manis
3. Cuci jahe lalu parut terus saring airnya campur k dlam rebusan gula merah
4. Masak santan 1500 ml
5. Saring gula merah ke dalam rebusan santan kental
6. Campur ketan yang sudah masak ke dalam 500ml santan lalu kukus kembali 10 menit
7. Campur ketan yang sudah masak ke dalam santan kental lalu aduh hingga sedikit kering jangan lupa di tambah daun pandan biar wangi
8. Siap sajikan

Krn suka banget wajik,coba buat sendiri. Baru pertama buat wajik ini,buka google dan youtube,kreasikan sedikit,akhirnya jd jg Wajik Ketan Gula Merah. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Resep Wajik Ketan Gula Merah. Ketika ada juru masak yg lagi membantu masak di rumahku,tiba-tiba ingat kue ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wajik ketan gula merah legit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!