Resep Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis Anti Gagal

Eula Lee   27/09/2020 16:56

Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis
Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis

Lagi mencari inspirasi resep wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Bagi anda yang mungkin bertanya-tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik, jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam juga sama halnya dengan beras ketan putih sehingga keduanya. Pertama taman anda harus menyiapkan bahan bahan diatas terlebih dahulu dengan ukuran yang pas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis menggunakan 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis:
  1. Ambil 500 gram beras ketan
  2. Ambil 500 ml santan
  3. Sediakan Secukupnya air
  4. Ambil 250 gram gula merah
  5. Gunakan 2 sdm gula pasir
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 2 lembar daun pandan

Wajik Ketan Gula Merah Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤭 Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras. Mamak suka wajik yg lembut, empuk, ga terlalu manis. Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah Khas Magelang - Siapa yang tidak tahu dengan makanan ini. Wajik ketan gula Jawa yang begitu melegenda ini memiliki rasa yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Wajik ketan gula merah #BikinRamadanBerkesan #Kamismanis:
  1. Beras ketan rendam dalam air selama 2 jam, setelah itu cuci bersih tiriskan
  2. Siapkan kukusan setelah panas masukan beras ketan yang telah direndam tadi kukus selama 20 menit
  3. Sambil menunggu beras ketan yang dikukus masak santan bersama gula merah, gula pasir, daun jeruk dan daun pandan setelah mendidih dan gula larut saring agar bersih, tidak ada kotorannya.
  4. Setelah 20 menit angkat ketan yang dikukus lalu masukan ke dalam larutan santan gula yang sudah disaring masak dengan api kecil hingga santan meresap habis sambil diaduk terus.
  5. Setelah ketan matang angkat cetak kedalam loyang yang telah dioles dengan minyak sambil ditekan2 agar padat
  6. Tunggu benar2 dingin baru dipotong2 sesuai selera
  7. Cocok dihidangkan bersama kopi atau teh

Magelang adalah salah satu daerah yang memiliki kuliner yang satu ini. Hidangan ini mudah ditemukan, baik di pasar tradisional maupun di toko oleh-oleh khas Magelang. Bahan bahan Resep Wajik Ketan Manis Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah Untuk resep supaya mudah saya gunakan saja resep wajik ketan gula merah NCC, saya gunakan setengah resep dibawah, dan santannya saya gunakan santan instan yang dicampur air. Hmmm sepertinya santan yang saya gunakan juga tidak kental sehingga kurang berminyak juga wajiknya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wajik ketan gula merah #bikinramadanberkesan #kamismanis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved