Bagaimana Membuat 27.Wajik ketan gula merah yang Enak Banget

Donald Parks   26/08/2020 23:49

27.Wajik ketan gula merah
27.Wajik ketan gula merah

Anda sedang mencari ide resep 27.wajik ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 27.wajik ketan gula merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 27.wajik ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 27.wajik ketan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Wajik ketan gula merah Maaf telat upload karena kesibukan #BikinRamadanBerkesan. Source : monicsimplykitchen.com. chusni sari nihayati Hong kong. Lihat juga resep Wajik ketan instant (magic com) enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 27.wajik ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 27.Wajik ketan gula merah memakai 5 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 27.Wajik ketan gula merah:
  1. Ambil 500 gr ketan putih
  2. Ambil 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. Sediakan 200 gr gula jawa/gula merah sisir halus
  4. Sediakan 3 lembar daun pandan(bisa di ganti perasan air jahe)
  5. Ambil 1/2 sendok teh garam

Padahal sebelumnya tidak pernah buat wajik. Jadi saat proses membuatnya, harap² cemas, berhasil apa gak nih wajik nya. Wajik ketan; Sama seperti namanya, wajik jenis satu ini berasal dari beras ketan. Biasanya masyarakat Jawa membuat wajik satu ini dengan cara mengukus beras ketan, santan, dan gula hingga berminyak atau lembut.

Langkah-langkah membuat 27.Wajik ketan gula merah:
  1. 😊Rendam ketan putih selama kurang lebih 1 jam - 😯Kukus hingga matang, angkat dan dinginkan sebentar - 😀 Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam hingga mendidih dan gula merah larut, aduk rata, matikan api (saring jika perlu) - 😊Masukkan beras ketan ke dalam santan, aduk rata hingga santan meresap - ☺ Tuang ke dalam loyang 18cmx18cm yang sudah dialasi plastik, tekan-tekan dan padatkan
  2. Wajik warna merah, gulanya pakai gula putih dan beberapa tetes warna merah.

Lihat juga resep Ketan Srikaya Gula merah enak lainnya. Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. Ketan wajik terbuat dari beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula hingga berminyak dan terasa lembut. Gula jawa / gula merah lazim digunakan pada wajik jenis ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 27.Wajik ketan gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved