Sedang mencari inspirasi resep klepon ketan pandan isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan pandan isi gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Cara membuat klepon tradisional tepung ketan isi gula merah yang empuk dan enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan pandan isi gula merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan klepon ketan pandan isi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ketan pandan isi gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon ketan pandan isi gula merah menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon ketan pandan isi gula merah:

1. Gunakan 1,5 sdm tepung kanji cap tani cangkul bawah
2. Sediakan 21 sdm (250 gr) tepung beras ketan
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Siapkan 1 sdm gula
5. Ambil 1/4 sdt pasta pandan
6. Gunakan Kelapa muda parut secukupnya dari 1/4 butir kelapa
7. Siapkan 100 gr gula merah sisir
8. Gunakan 250 ml air santan

Proses pembuatan kue klepon gula merah ini tidak memerlukan banyak bahan dan waktu yang lama. Kue dengan bentuk unik ini sangat cocok disuguhkan sebagai teman minum teh, sarapan, hingga suguhan di acara arisan, selamatan, hingga hidangan untuk tamu. Nah, penasaran ingin mencoba membuat kue klepon pandan isi gula merah ini, berikut resep. Kue klepon pandan isi gula merah sudah selesai dibuat.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon ketan pandan isi gula merah:

1. Masak tepung kanji dengan 250 ml air, campurkan gula dan garam, diaduk terus sampai kental dengan api sedang.
2. Tambah kan pasta pandan 1/4 sdt ke adonan kanji yg sdh kental sambil diaduk.
3. Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai habis, diaduk dengan spatula sampai tercampur rata.
4. Lalu Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk, beri sedikit minyak sayur ditangan, kalau adonan masih lengket pada saat menguleninya.
5. Bentuk bulat2 kecil dan diisi gula merah dan di tutup plastik supaya tidak kering.
6. Lalu direbus kedalam air yg sudah mendidih, jika sudah mengapung, kleponnya sudah matang dan diangkat.
7. Masukkan panas2 ke kelapa parut. Kelapa parut dari kelapa muda, supaya kelapa parut tidak cepat basi, sebaiknya dikukus dulu.

Akan lebih nikmat apabila kue klepon yang satu ini anda santap ketika masih dalam keadaan hangat. Itulah resep dan cara membuat kue klepon pandan isi gula merah. Yuk sebarkan atau bagikan resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah ini kepada sahabat dan teman anda. Finally bisa ikut meramaikan posbar bareng teman² Alumni Kelas Online Cookpad bertemakan "Klepon". Apalagi waktu saya masih kanak² dahulu, mama saya sering buatin.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon ketan pandan isi gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!