Sedang mencari inspirasi resep lapis ketan gula merah #rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis ketan gula merah #rabubaru yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis ketan gula merah #rabubaru, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lapis ketan gula merah #rabubaru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kue Lapis tepung ketan gula merah. Kangen sama kue lapis yang khas dengan rasa gula merah nya,tapi cuma punya bahan seadanya,nekad deh bikin tapi hasil nya ,heem yummy. Meski cuma pake bahan seada nya 😊 Widjie Astuti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis ketan gula merah #rabubaru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Ketan Gula Merah #RabuBaru memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lapis Ketan Gula Merah #RabuBaru:

1. Gunakan 400 gr tepung ketan
2. Sediakan 100 gr gula merah, sisir halus
3. Siapkan 100 gr gula pasir
4. Gunakan 3 sdm SKM putih
5. Ambil 1/2 sdt vanilli
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Ambil 400 ml air (bisa lebih bisa kurang, lihat adonan)

Namun yang membedakan adalah tampilan penyajiannya. Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan.

Cara membuat Lapis Ketan Gula Merah #RabuBaru:

1. Cairkan gula merah dengan sedikit air. Sisihkan.
2. Campurkan tepung ketan, gula pasir, vanilli dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Aduk terus menggunakan whisk hingga gula larut dan tidak bergirindil. (kekentalan sedang cenderung encer).
3. Bagi adonan sama rata. Adonan 1 campurkan dengan gula merah yg sudah dicairkan. 1 adonan lagi campurkan dengan SKM putih.
4. Panaskan kukukasan dan siapkan loyang oles dengan minyak (saya pake loyang brownies uk 20x10x7).
5. Tuang adonan putih 2 sendok sayur lalu kukus ± 10 menit. Kemudian tuang diatasnya adonan Gula merah 2 sendok sayur kukus kembali ± 10 menit. Begitu seterusnya selang seling hingga adonan habis. Terakhir kukus ± 20-25 menit.
6. Angkat biarkan sampai dingin. Keluarkan dari loyang lalu potong2. Sajikan.

Perpaduan rasa manis dan gurih, serta tekstur kenyalnya sering kali membuat lidah ketagihan. Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Kue lapis biasanya dibuat dengan tepung beras. Tapi lapis yang satu ini dibuat dengan beras ketan dan sarikaya. Eits, jangan terbalik antara srikaya dan sarikaya ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis ketan gula merah #rabubaru yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!