Resep Klepon ketan isi gula merah, Enak Banget

Elsie Castillo   25/10/2020 07:40

Klepon ketan isi gula merah
Klepon ketan isi gula merah

Lagi mencari inspirasi resep klepon ketan isi gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan isi gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan isi gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ketan isi gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ketan isi gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon ketan isi gula merah menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon ketan isi gula merah:
  1. Ambil 250 gr tepung ketan
  2. Ambil 50 gr tepung beras
  3. Sediakan Daun pandan
  4. Ambil Air
  5. Sediakan Gula merah, sisir halus
  6. Siapkan Garam
  7. Siapkan Kelapa parut
  8. Gunakan Minyak goreng
  9. Sediakan 1 sdm air kapur sirih

Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak. Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih.

Cara membuat Klepon ketan isi gula merah:
  1. Kukus kelapa tambahkan garam 1/4 sdt selama 15 menit agar tidak gampang basi
  2. Buat sari jus pandan caranya ambil daun pandan blender bersama air putih kemudian di saring kalau tdk ada bisa pakai pandan essence
  3. Campurkan tepung ketan dan tepung beras
  4. Tambahkan air pandan kedalam adonan kering masukan secara bertahap sambil di ulenin hingga kalis juga masukan air kapur sirih
  5. Didihkan air, masukan daun pandan 1 simpul juga minyak goreng 1 sdm supaya klepon tidak lengket
  6. Bentuk klepon nya kemudian masukan gula merah sesuai selera
  7. Masukan ke dalam air yg mendidih, masak hingga mengapung
  8. Balurkan klepon di atas kelapa nya.. siap di makan

Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat. Pastikan semua bagian kulit luar klepon tertutupi kelapa dan hidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon ketan isi gula merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved