Sedang mencari ide resep puli ketan saus gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puli ketan saus gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puli ketan saus gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puli ketan saus gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Puli ketan saus gula merah. Lihat juga resep Puli ketan saus gula merah enak lainnya. Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puli ketan saus gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puli ketan saus gula merah menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puli ketan saus gula merah:

1. Siapkan 500 gram beras ketan putih
2. Siapkan 250 gram kelapa parut
3. Ambil secukupnya Garam
4. Ambil secukupnya Air
5. Siapkan Untuk sausnya
6. Ambil 2 keping gula jawa
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Siapkan 2 lbr daun pandan
9. Sediakan secukupnya Air

Apalagi bila disantap sembari bersantai, ditemani secangkir teh hangat atau kopi. Berikut beberapa resep kue tepung ketan lezat, kenyalnya menggiurkan dan bikin ketagihan. Cara membuatnya, masak terlebih dahulu ketan yang sudah direndam selama satu jam dengan kukusan atau rice cooker biasa. Dalam panci, rebus santan bersama dengan gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.

Langkah-langkah membuat Puli ketan saus gula merah:

1. Pertama cuci bersih beras masak di msgiccom/masak seperti masak nasi biasa tunggu hingga matang
2. Sementara nunggu nasi ketan matang kita buat saus gula merahnya rebus gula dgn air tambahkansedikit garam dan daun pandan tunggu hingga mendidih lalu angkat
3. Setelah nasi ketan matang aduk2 hingga kalis dan gak lengket
4. Cetak nasi sesuai selera hingga habis
5. Baluri nasi dengan kelapa parut sampe rata
6. Masukan ke wadah bersih dan tertutup dan simpan dikulkas
7. Bila ingin makan ambil puli secukupnya dan tuangkan saus gula merahnya
8. Puli siap disantap

Aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Masukkan ketan yang sudah matang dalam rebusan santan. Dan siap di isi dng gula merah yg sudah di sisir. Bukan hanya dijadikan sebagai bahan atau campuran, gula merah juga biasa dibuat jadi saus untuk pelengkap makanan seperti bubur sumsum, es dawet, kue serabi, dan ketan kelapa. Saya sendiri selalu membuat saus gula merah dalam jumlah banyak untuk stok di kulkas selama bulan ramadan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puli ketan saus gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!