Sedang mencari ide resep cilok tetap empuk saat dingin/ tidak alot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok tetap empuk saat dingin/ tidak alot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot. Kita bisa menambahkan telur untuk mendapatkan hasil cilok yang lembut. Didihkan air dengan bumbu, lalu masukkan tepung terigu dan aduk cepat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok tetap empuk saat dingin/ tidak alot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok tetap empuk saat dingin/ tidak alot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok tetap empuk saat dingin/ tidak alot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot:

1. Sediakan Bahan biang :
2. Sediakan 150 gr tepung terigu
3. Gunakan 300 ml air
4. Sediakan 2 bawang putih (haluskan)
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
9. Siapkan Seujung sdt gula
10. Sediakan Bahan :
11. Sediakan 150-200 gr tepung kanji
12. Ambil 2 Batang daun bawang (cincang)

Abaikan bentuk nya yang nggak bulat ya, hasil karya si bocah yang pingin ikutan bikin 😆😆 ciloknya empuuk dan gak bakal alot walau udah dingin , di goreng juga enaakk. CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot. Namun satu hal yang malesin dalam memasak daging sapi atau kambing adalah daging tidak bisa enak dan empuk saat dimasak. Berawal dari banyaknya pertanyaan di mailing list Resep Koki mengenai hal tersebut, maka kami kumpulkan informasi dari berbagai sumber beberapa cara untuk menghasilkan daging yang empuk, lembut, dan tidak alot.

Cara menyiapkan CILOK tetap empuk saat dingin/ tidak alot:

1. Biang: campur semua bahan biang di teflon/wajan anti lengket, campur sampai benar2 tercampur rata.
2. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, masak sampai menjadi adonan (tidak ada air nya lagi) atau sampai adonan memadat, angkat, dinginkan
3. Tambahkan daun bawang, aduk menggunakan tangan, tuang t.kanji bertahap sampai adonan Kalis/ tidak lengket di tangan
4. Bentuk bulat2 sesuai selera hingga adonan habis
5. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak makan sedikit agar tidak menempel, rebus hingga mengapung, angkat, tiriskan…
6. Siap diolah atau langsung makan 😃😃

Silahkan lanjutkan membaca… Salah satu tantangan dalam mengolah daging merah seperti sapi dan kambing adalah membuatnya menjadi empuk. Apakah Anda pernah mengalami, pada saat Anda memasak atau mengolah cumi, hasilnya malah tidak empuk atau alot, pasti ada yang salah pada saat mengolahnya. Cumi-cumi tidak bisa dimasak terlalu lama, ini yang bisa menyebabkan cumi tidak empuk dan bisa menjadi alot. Setelah matang, masukkan cilok ke dalam baskom berisi air dingin untuk mengunci tekstur cilok. Namun pastikan untuk menggunakan air matang, ya!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok tetap empuk saat dingin/ tidak alot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!