Sedang mencari inspirasi resep soto  ayam khas  lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto  ayam khas  lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Contact Soto Ayam Khas Lamongan "Nurussalam" on Messenger. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto  ayam khas  lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto  ayam khas  lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto  ayam khas  lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto  Ayam khas  Lamongan memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto  Ayam khas  Lamongan:

1. Sediakan Bumbu:
2. Ambil 12 siung bawang merah
3. Ambil 8 siung bawang putih
4. Siapkan 1 cm jahe
5. Ambil 3 cm kunyit
6. Ambil 4 buah kemiri
7. Sediakan 1 sdt ketumbar
8. Siapkan 2 tangkai bawang prei
9. Ambil 5 lembar daun jeruk
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Ambil 1 tangkai sereh
12. Sediakan Secukupnya gula dan garam
13. Siapkan Bahan:
14. Siapkan 1 ekor dada ayam
15. Sediakan 1 bungkus So hun
16. Sediakan 3 buah jeruk nipis
17. Gunakan secukupnya Kerupuk udang
18. Sediakan sesuai selera Bawang merah goreng
19. Gunakan sesuai selera Bawang putih goreng
20. Ambil 1 btg Daun seledri
21. Ambil 1/4 buah Kubis (optional)
22. Siapkan 2 ltr air

Jika biasanya kamu menyantap soto ayam khas Lamongan di restoran atau pedagang kaki lima, kali ini kita buat sendiri, yuk! Resep soto lamongan menjadi terkenal saat ini sebab selain baunya yang khas dengan tampilan rasanya yang beda, sehingga banyak para remaja putri maupun ibu ibu yang ingin membuat soto ayam lamongan didapur mereka sendiri. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.

Langkah-langkah membuat Soto  Ayam khas  Lamongan:

1. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan daun jeruk, salam dan sereh
2. Setelah harum masukkan dada ayam, tumis sampai bumbu meresap diayam dng memberi sedikit demi sedikit air sampai ayam beruba warna baru tuang air semuanya. Masukkan bawang prei. Masak sampai matang.
3. Goreng ayam, lalu di iris tipis2
4. Membuat koya: haluskan kerupuk dengan bawang putih goreng
5. Membuat sambal: rebus cabe rawit dan bawang putih. Setelah lunak baru diuleg
6. Membuat so hun: rebus dlm air mendidih sampai matang, siram dng air dingin lalu tiriskan
7. Siap disajikan

Soto ayam lamongan ini sangat khas dan segar karena ada tambahan koya di atasnya, ingin membuat soto lamongan sendiri di rumah? Simak bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuatnya "A distinctive taste that makes this Soto Lamongan quite different from the others. The main feature is the thick broth and the Koya which is in here loaded with garlic, so even more tasty." Useful recommendation? Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam yang khas dari Lamongan, Jawa Timur. Dalam penyajiannya, Soto Lamongan ini disajikan dengan nasi dan bahan tambahan lainnya seperti suwiran daging ayam, irisan kol, tomat, daun bawang, mie bihun dan irisan telur ayam dalam satu mangkuk.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto  ayam khas  lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!