Cara Gampang Menyiapkan Mooncake Flower - isi kacang merah Anti Gagal

Mary Sandoval   31/10/2020 17:01

Mooncake Flower - isi kacang merah
Mooncake Flower - isi kacang merah

Anda sedang mencari ide resep mooncake flower - isi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mooncake flower - isi kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Homemade Pandan Mung Bean Paste for Mooncake Mooncake ini punya beragam isian manis. Jika umumnya mooncake berisi pasta kacang merah atau lotus, festival tahun ini di China ada beragam kreasi mooncake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mooncake flower - isi kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mooncake flower - isi kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mooncake flower - isi kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mooncake Flower - isi kacang merah menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mooncake Flower - isi kacang merah:
  1. Siapkan isi :
  2. Siapkan 250 gram kacang merah
  3. Gunakan 125 gram gula pasir
  4. Gunakan 80 gram margarin
  5. Siapkan 3 sdm minyak
  6. Gunakan 1 sachet santan instan (saya pakai bumas)
  7. Ambil golden syrup :
  8. Ambil 100 gram gula pasir
  9. Sediakan 70 ml air
  10. Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis / lemon
  11. Gunakan kulit :
  12. Gunakan 90 ml golden syrup (yg sudah dibuat tadi)
  13. Gunakan 160 gram tepung terigu
  14. Siapkan 40 gram minyak

Kue Moon cake atau kita lebih akrab menyebutnya kue bulan ya biasanya kue ini lebih identik ada ketika perayaan hari raya orang Tionghoa, misalnya Imlek festival mooncake. Biasanya kue ini terdiri dari beberapa varian rasa antara lain kacang merah, kacang hijau, coklat dan keju. See more ideas about Moon cake, Mooncake recipe, Asian desserts. A flaky mooncake that look like Hydrangea flower, the first mooncake that i made for this year, buttery, flaky and less sweet, so good!

Cara menyiapkan Mooncake Flower - isi kacang merah:
  1. Dimulai dr membuat isi : - kukus kacang merah (saya presto 10menit). Setelah matang blender kacang merah sampai benar2 halus. Campur kacang merah dgn santan, gula, margarin dan minyak. Aduk terus sampai menjadi pasta.
  2. Ini pasta yg sudah jadi.
  3. Bulatkan pasta yg sudah dingin. Setelah itu bisa di simpan dikulkas terlebih dahulu
  4. Lanjutkan dgn membuat syrup (utk campuran kulit nanti) : Lelehkan gula di dalam panci (kalau bisa menggunakan panci teflon agar tidak gosong) sampai gula mencair dan kecoklatan, gunakan api kecil ya. Lalu tambahkan air 70ml dan perasan jeruk nipis. Masak sebentar dan pastikan gula telah benar-benar larut. Hati2 saat memasukan air, krn nanti gula akan meletup2 terkena air. Masak sampai 90ml. Lalu sisihkan.
  5. Membuat kulit : Campurkan syrup yg telah dibuat sebelumnya dengan tepung terigu + minyak. Uleni terus sampai adonan tercampur dan tidak menempel ditangan. Lalu bulatkan adonan kulit sejumlah bulatan isi.
  6. Pencetakan : Ambil adonan kulit, lalu gilas sampai ketebalan yang diingikan (jangan terlalu tipis), lalu beri isi kacang merah. Lalu bulatkan kembali. Setelah itu cetak didalam cetakan bunga mawar. *Notes:cetakan diberi terigu sedikit agar setelah dicetak mudah dilepaskan dr cetakan.
  7. Ini yg sudah di cetak. Tata mooncake yg telah dicetak di atas loyang, yg telah di olesi tipis oleh margarin. Panggang 5menit, lalu keluarkan dan olesi dengan bahan polesan. Lalu panggang kembali selama 10menit. (Suhu dan waktu sesuaikan dengan oven masing masing ya). Panggang sampai warna coklat keemasan.
  8. Ini saat lg antri di oven 😁
  9. Dinikmati bersama thai tea, makin nikmat 😋😋😋

Sajikan lezatnya hidangan bakpao isi kacang merah yang enak dirumah anda. Selanjutnya silahkan siapkan panci presto dan panaskan secara merata. Their mooncakes are made with a passion for time-honoured recipes and custom, lovingly prepared for your annual get-together of friends and family. Last year, everyone in Singapore went crazy on "Lava Custard Mooncake". Good news is, Hong Kong MX is introducing a new addition to this series - the.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mooncake Flower - isi kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved