Bagaimana Menyiapkan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) Anti Gagal
Hunter Cummings 22/09/2020 07:56
Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura sederhana (daging dan jerohan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan):
Ambil 1 kg daging sapi
Gunakan 1/2 kg jerohan sapi, saya pake usus limpah paru
Sediakan 1 batang daun bawang dirajang halus
Ambil 2 batang seledri (rajang halus)
Gunakan 1 butir telur ayam rebus (matang lalu dibelah jadi 2)
Sediakan Kecap manis
Ambil Sambal bawang
Gunakan Potongan jeruk nipis
Ambil BUMBU ULEG:
Ambil 10 bawang merah
Sediakan 5 bawang putih
Gunakan 5 bawang putih
Sediakan 1 ruas jari kunyit
Ambil 1 ruas jahe
Siapkan 1 sendok makan ketumbar
Sediakan 3 butir kemiri
Sediakan 1/2 sendok teh merica
Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Sediakan BUMBU CEMPLUNG:
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Gunakan 2 lembar daun salam
Sediakan 1 batang sereh (digeprek)
Ambil secukupnya Garam, gula dan Rocyo
Sediakan 1 batang daun bawang diiris besar-besar
Siapkan Sekitar 1 liter air kaldu hasil rebusan daging sapi
Cara menyiapkan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan):
Cuci bersih bahan bahan yang akan di gunakan
Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 7 menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1.5 liter air hingga empuk
Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga mendidih/10 menit lalu tambahkan daun bawang, tutup pancinya. Matikan kompor. Biarkan selama 5 menit sebelum di hidangkan
Soto Siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!