Bagaimana Membuat Wajik Ketan Gula Merah Jahe yang Enak

David Fields   05/10/2020 07:16

Wajik Ketan Gula Merah Jahe
Wajik Ketan Gula Merah Jahe

Sedang mencari inspirasi resep wajik ketan gula merah jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wajik ketan gula merah jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Wajik Ketan Gula merah Jahe. Lihat juga resep Wajik Gula Merah Rasa Jahe enak lainnya. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah Jahe enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik ketan gula merah jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wajik ketan gula merah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wajik ketan gula merah jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan Gula Merah Jahe menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wajik Ketan Gula Merah Jahe:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Gunakan 600 gr Beras Ketan
  3. Gunakan 300 ml Air
  4. Sediakan 1 bungkus Sun Kara
  5. Siapkan Bahan B :
  6. Ambil 3 bungkus Sun Kara
  7. Siapkan 300 ml air
  8. Siapkan 2 simpul Daun Pandan
  9. Siapkan 1 jempol Jahe
  10. Ambil 400 gr Gula Merah di Sisir
  11. Ambil 50 gr Gula Pasir
  12. Sediakan 1 sdt Garam
  13. Sediakan Bahan C :
  14. Sediakan 2 Simpul Daun Pandan

Kue ini termasuk dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat. Di video kali ini aku mencoba untuk share caraku membuat wajik ketan gula merah. Wajik ini bisa buat suguhan ketika lagi ada arisan keluarga. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang Wajik Ketan.

Cara menyiapkan Wajik Ketan Gula Merah Jahe:
  1. Tanak Bahan A dengan Api Kecil, aduk beberapa kali. Setelah air menyusut, kukus beras ketan selama 20 menit dan masukkan Bahan C.
  2. Larutkan Bahan B cukup sampai gula larut, aduk terus. Setelah itu saring. Diamkan.
  3. Setelah Beras Ketan selesai dikukus. Matikan api. Lalu masak Larutan Gula Santan yang di langkah 2 tadi sampai meletup - letup dengan api kompor masih menyala, masukkan Beras Ketan, aduk dan tekan agar meresap. Aduk terus sampai Kalis dan sangat berat.
  4. Matikan api. Dan pindahkan adonan ke Loyang 20 x 20 yang telah di alasi plastik dan di pinggir nya oles minyak agar tidak menempel. Diamkan 4 jam atau semalaman. Dan potong - potong.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang Cara membuat Wajik Ketan Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Begitu banyak kue yang dibuat Cara Membuat Wajik Ketan Legit Gula Merah - Wajik ketan adalah salah satu nama makanan tradisional khas dari Indonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda. resep wajik ketan enak dan legit : Wajik. Wajik (Waosan Jujur lan Becik), berasal dari bahasa jawa yang berarti bacaan yang jujur dan baik. Wajik is a Wajik spekkoek ketan hitam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wajik Ketan Gula Merah Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved